Вкусный пост

#постноеменю@buchy_vk

Необычная и благородная рыба, мясо нежное, а из костей только хребет. Поэтому часто в помпано делают надрезы, не боясь, что косточки раздробятся, зато ароматные специи быстро пропитывают рыбу, и не требуется время для маринования. Вместо помпано можно взять и другую…

У этого супа приятная консистенция густого крема и нежный вкус. Если вы не любите кокосовое молоко, то лучше заменить овсяными сливками либо сдобрить оливковым или подсолнечным маслом. Для непостного варианта конечно берем обычные сливки 10-20% и щедрый кусок сливочного масла.…

Шапка из орехов вмиг преображает скромный постный пирог. Орешки можно брать по своему вкусу, у меня миндаль и грецкие. Фруктовое пюре можно заменить на варенье, отлично подойдет абрикосовое. 10235

Да, сочетание продуктов нестандартное. Но самым смелым рекомендую пробовать. Сочный и свежий салат с кислинкой от яблок, пикантностью от зеленого лука и всё это объединяет сладкая заправка. У нас с мужем этот салат вошел в категорию «открытие поста». 10231