К яблокам можно добавить и сезонные/замороженные ягоды, щепотку корицы или имбиря. Главное, что начинки было много, тогда блюдо получится гармоничным.
Ингредиенты на форму 24 см:
1 кг яблок
30 г сахара (зависит от сладости яблок)
50 г воды
1 кг яблок
30 г сахара (зависит от сладости яблок)
50 г воды
для крошки:
50 г растительного масла (у меня кокосовое)
120 г муки
80 г сахарной пудры
… и делаем
Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте кусочками. Положите в сотейник, добавьте сахар и влейте воду, потушите до мягкости. Время готовки зависит от сорта яблок.
Переложите яблоки в форму для запекания.
Перетрите масло с мукой в крошку, после вмешайте сахарную пудру. Распределите крошку по подготовленной начинке и запекайте около 30 минут при 180*С.
#пост@buchy_vk #постнаявыпечка #постныйпирог #пироги@buchy_vk #десерты@buchy_vk

















