#макароны@buchy_vk Ингредиенты на 2 порции: 150 г спагетти 70 г сыра соль, свежемолотый черный перец по вкусу оливковое масло … и делаем Сыр натрите на мелкой терке. Отварите спагетти в небольшом количестве подсоленной кипящей воды до состояния al dente (когда спагетти практически готовы, но ещё не слишком мягкие внутри). Разогрейте в широкой сковороде немного оливкового…

#птица@buchy_vk Вкусное и нехлопотное блюдо

#десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk Ингредиенты: 250 г арахиса 60 г муки 80 г сахара 50 мл растительного масла 40 мл воды … и делаем Арахис обжарьте на сухой сковороде, очистите. Измельчите арахис в блендере, кофемолке или прокрутите через мясорубку. Муку обжарьте на среднем огне на сухой сковороде до кремового цвета. Добавьте в измельченный арахис. Воду соедините с…

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #картофель@buchy_vk Интересный гарнир, который так же может быть и вполне самостоятельным блюдом.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk Люблю я маковую начинку в пирожках и варениках, но она еще и здорово сочетается с пастой. Попробуем

#птица@buchy_vk Ингредиенты: курица кефир лук соль, перец, специи по вкусу … и делаем Курицу вымойте, разрежьте на порционные куски. Посолите, поперчите, добавьте специи. Залейте курицу кефиром там, чтобы он полностью покрывал мясо. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 2 часа или уберите на ночь в холодильник. Лук очистите и нарежьте кольцами, положите на дно огнеупорной…

#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk Рассыпчатое и яркое печенье. Вместо черники можно взять черную смородину, но цвет будет уже не такой интенсивный.

#десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk Любимое лакомство американских детей легко приготовить в домашних условиях. К тому же в арахисовой пасте очень много витаминов и микроэлементов, но стоит помнить, что продукт очень калорийный, поэтому им лучше не злоупотреблять.

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk Ингредиенты: брокколи соль, перец по вкусу оливковое масло … и делаем Брокколи отварите на парУ около 3 минут. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте брокколи и обжаривайте, периодически помешивая. Посолите и поперчите по вкусу. За рецепт спасибо Маше http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=258&t=34885

#торты@buchy_vk Простой в приготовлении торт. Для бисквита не требуется разделять яйца на белки и желтки, поэтому в его приготовлении не должно возникнуть сложностей. Но торту надо дать пропитаться не менее 12 часов.

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk Настоятельно рекомендую попробовать этот вариант плова: вкусный, сытный ароматный. Тут и мясо не нужно!

#блины@buchy_vk Ингредиенты: 1 яйцо 2 ст.л сахара 200 мл ряженки 1/4 ч.л. соды ~ 120 г муки растительное масло … и делаем Взбейте яйцо с сахаром, добавьте ряженку и соду. Перемешайте и добавьте муку. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Выпекайте оладьи на сковороде, смазанной маслом на среднем огне. При необходимости накрывайте сковороду…

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #бобовые@buchy_vk Легкий, но в то же время и сытный салат. Вполне может стать самостоятельным блюдом, но так же отлично подойдет в качестве гарнира, например, к рыбе. Ингредиенты на 2 порции: 300 г стручковой фасоли 0,5 ст грецких орехов 3 ст.л. оливкового масла несколько веточек укропа укропа 1 ч.л. бальзамического уксуса соль … и…

#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk Воздушные маффины имеют очень тонкий и любопытный аромат. То, что в составе часть пшеничной муки заменена на гречневую, распознать очень сложно, зато кексы получаются полезными и очень вкусными. Ингредиенты на 12 шт: 250 мл воды 50 г гречневой муки 160 г пшеничной муки 40 г какао 130 г сахара 2 ст.л. меда 1…

#картофель@buchy_vk #пост@buchy_vk Ингредиенты: 1 кг картофеля 3 см корня имбиря 1 ч.л. паприки 3 зубчика чеснока щепотка тмина соль, перец по вкусу 3 ст.л. растительного масла 150 мл воды … и делаем Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками. Имбирь очистите и разрежьте на 3 части. Зубчики чеснока очистите. В сковороде разогрейте масло, добавьте имбирь, чеснок,…

#мясо@buchy_vk Ингредиенты на 4 порции: 400 г свинины 200 г грибов 1 луковицаы 1 ст.л. сметаны 2 зубчика чеснока 1 ст.л. горчица 3 ст.л. соевый соус соль, перец, лавровый лист по вкусу … и делаем Мясо нарежьте поперек волокон на 4 стейка. Каждый кусок хорошо отбейте. Мясо посолите, поперчите, добавьте горчицу, соевый соус. Тщательно перемешайте…

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Ингредиенты: 200 г капусты 200 г корня сельдерея 1 яблоко горсть грецких орехов для заправки: 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. хрена 1 ч.л. уксуса 3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сахара соль, перец по вкусу … и делаем Нашинкуйте капусту и немного помните. Яблоко и сельдерей очистите и натрите на крупной терке. Орехи…

#пироги@buchy_vk #пост@buchy_vk Рассыпчатая основа и много сочной начинки. Замечательный пирог, который хочется повторять снова и снова. Для начинки можете использовать любые ягоды или фрукты. Замороженные ягоды предварительно размораживать не надо, но стоит добавить немного больше крахмала; в яблочную начинку положите 1 ч.л. корицы.