#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Свежий, сочный, полезный салат. Капусту лучше брать молодую, а киви выбирайте спелое и сочное. Ингредиенты на 2 порции: 200 г капусты 1 морковь 1 киви 1 ч.л. сахара 1 ч.л. лимонного сока соль оливковое масло … и делаем Капусту нашинкуйте, посолите и немного пожмите. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Киви очистите,…

#пост@buchy_vk #картофель@buchy_vk Картофель и укроп — классическое сочетание, но обычно зелень добавляют уже в готовое блюдо. Здесь укроп подвергается термообработке, отчего картофель пропитывается его ароматом и становится очень вкусным.

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Приготовление салата не займет много времени, но он удивит вас своим ярким вкусом. Каждый ингредиент по-своему уникален: сочный кабачок, сладкий чернослив и пикантный чеснок. Но вместе они создают такое сочетание, от которого хочется аплодировать.

#булочки@buchy_vk Ингредиенты на 8 шт: 130 мл молока 30 г растопленного сливочного масла 1 яйцо щепотка соли 2 ст.л. сахара ~250 г муки 20 г свежих дрожжей или 2 ч.л. сухих 1 ч.л. ванильного сахара для начинки: 0,5 ст. коричневого сахара 4 ч.л. корицы 40 г сливочного масла для глазури: 100 г творожного сливочного сыра…

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Вкусно, полезно и быстро! Горчицу берите не острую, а оливковое масло обязательно должно быть качественным и ароматным.

#десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk Обязательно побалуйте своих близких вкусным мороженым с ароматом лета

#пост@buchy_vk #закуски@buchy_vk Хрустящие ломтики хлеба с ароматом Италии

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Легкий салат с минимумом ингредиентов. Клубника должна быть сладкой и сочной, так же ее можно заменить на инжирный персик.

#пост@buchy_vk #картофель@buchy_vk Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 зубчика чеснока 5 ст.л. оливкового масла соль, перец, паприка по вкусу пучок укропа … и делаем Картофель тщательно вымойте, очистите (молодой картофель можно оставить в кожуре), разрежьте на 2-3 части. Зубчики чеснока очистите и измельчите. Смешайте картофель с чесноком, паприкой, солью и перцем. Выложите в форму для запекания…

#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk Мягкое и ароматное овсяное печенье, которое можно по вкусу дополнить вяленой вишней, изюмом или горсткой жареных орехов Ингредиенты на 10 шт: 50 г сахара 50 г растительного масла 50 г меда ~ 50 г муки 100 г овсяных хлопьев 2 ст.л. коньяка, апельсинового сока или воды цедра 1 апельсина … и делаем В…

#блины@buchy_vk Солнечные блины с хрустящими семенами мака. Толщину этих блинов регулируйте путем добавления молока.

#каши@buchy_vk #мясо@buchy_vk Ингредиенты на 4 порции: 1 маленькая луковица 1 большой помидор 150 г булгура 500 г фарша 400 мл воды 1 забчик чеснока паприка, тмин, кориандр, соль, перец по вкусу 1 ст.л. томатной пасты … и делаем Фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр, скатайте фрикадельки и обжарьте на растительном масле. Переложите фрикадельки и в…

#омлет@buchy_vk Ингредиенты на 2-4 порции: 200 г брокколи 4 яйца 100 мл молока 50 г кешью растительное масло соль, перец по вкусу … и делаем Обжарьте соцветия брокколи на сковороде около 5 минут. Яйца взбейте с молоком, солью и перцем. Залейте брокколи яичной смесью и готовьте омлет под крышкой на медленном огне. За пару минут…

#печенье@buchy_vk Вкуснейший кекс с изюмом. Чаще продавался в виде порционных кексиков, но, на мой взгляд, его стоит печь именно в большой форме.

#закуски@buchy_vk Ингредиенты на 1 бутерброд: 1 ломтик хлеба 1 ст.л. сливочного масла щепотка соли 3 помидора черри или 2 кружка обычных 2 ст.л. рубленой зелени (укроп+петрушка) 1 ломтик сыра черный перец … и делаем Хлеб намажьте маслом, положите зелень, сверху половинки помидоров, посолите, поперчите и положите сыр. Запекайте бутерброды в духовке при 160*С около 15…

#торты@buchy_vk #печенье@buchy_vk Рассыпчатое колечко с жареным, ароматный арахисом, которое так любили продавать в школьных столовых. Ингредиенты на 15 шт: 200 г сливочного масла 1 яйцо 130 г сахарной пудры 335 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 желток для смазывания 65 г арахиса (поджарить, очистить и порубить) … и делаем Для приготовления песочной основы…

#хлеб@buchy_vk Ингредиенты: 250 г муки 150 мл воды 12 г свежих дрожжей 1 ст.л. сахара 6 г соли 1 ч.л. черного молотого перца 50 г твердого тертого сыра … и делаем Дрожжи разведите в теплой воде, добавьте сахар и 50 г муки, размешайте и оставьте на 20 минут. Затем добавьте соль, перец и оставшуюся муку.…

#торты@buchy_vk Песочные коржи, пропитанные сметанным кремом с миндалем. Этот торт нужно печь за 2-3 дня до подачи, что очень практично перед каким-то праздником, когда и так забот хватает.

#печенье@buchy_vk Рассыпчатое, ароматное печенье с маленькими кусочками миндальных орешков

#мясо@buchy_vk Сытное, яркое и самодостаточное блюдо.

#пироги@buchy_vk #пост@buchy_vk Рассыпчатая основа и слоеная начинка, так же можно добавить тушеную капусту, рубленное яйцо или посыпать сыром.

#печенье@buchy_vk Ингредиенты на 25 шт: 250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 г сахара 10 г ванильного сахара 1 яйцо 125 грамм сливочного масла для глазури: 150 г сахарной пудры 3 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. какао 2 ст.л. воды ~ 80 г джема … и делаем Взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте ванильный сахар…

#мясо@buchy_vk Неожиданное, очень вкусное сочетание, соус получается такой густой и здорово сочетается с мясом, а кинза придает интересную пряную нотку. Ингредиенты: 300 г свиной вырезки 1 сладкий перец 2 моркови 1 луковица 2 ст.л. растительного масла. для соуса: 3 ст.л. арахисовой пасты 4 ст.л. горячей воды 1 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. соевого соуса 1…

#булочки@buchy_vk А в вашей школьной столовой тоже были популярны сдобные булочки с маком, покрытые шоколадной глазурью? Поностальгировать хотите