Вкусный пост

Именно под таким названием у меня записан рецепт этого торта 15 лет назад. От английского слова «pinch» — щипать, в магазинах подобные торты чаще называются «Панчо». Самое главное, что готовится торт просто и быстро, отличный вариант для новичков. Корж со…

Нежный грибной суп со сливками. Сливки лучше брать жирные 20-35%, у меня 33%, тогда вкус супа раскроется в полной мере. 5539

Блюдо итальянской кухни, поэтому без вина и томатов не обойтись. Помидоры конечно должны быть сочными и ароматными, предварительно не забудьте с них снять кожицу, или замените консервированными, как это сделала я. 5535

Под аппетитным слоем апельсинов скрывается богатый внутренний мир торта: шоколадные коржи, воздушный крем с вареной сгущенкой, грецкие орешки и два стоя кисленького брусничного варенья. Рецепт достаточно длинный, но в целом торт делается несложно. Будьте аккуратны при приготовлении бисквита, вводя масло…

Домашний хлебушек идеально сочетается со сливочным маслом. Хлеб получается очень мягким с тонким ароматом горчичного масла. 5525

Достойная замена вермишели в супе — это сырные шарики. Готовятся просто и быстро, а по вкусу совсем не похожи на обычные плотные клецки из муку и яйца. Бульон можете взять любой, у меня из голени индейки. 5518