#рыба@buchy_vk #пост@buchy_vk
Ингредиенты:
2 тушки хека
1 морковка
1 луковица
1 перец
1 ст. томатного сока
растительное масло
соль, перец, лимонный сок по вкусу
2 тушки хека
1 морковка
1 луковица
1 перец
1 ст. томатного сока
растительное масло
соль, перец, лимонный сок по вкусу
… и делаем
Рыбу вымойте, обсушите, нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите и обжарьте с двух сторон на растительном масле.
В другой сковороде обжарьте лук, перец и морковь, нарезанные небольшими кусочками, добавьте томатный сок и сок лимона, посолите и тушите около 15 минут.
Переложите рыбу к овощам и тушите еще около 20 минут.
