#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты #салатизсвежиховощей #салатизморкови #вегансалат #закуски@buchy_vk
Эта морковь очень похожа на морковь по-корейски, только готовится значительно проще и быстрее, не требует большого количества растительного масла и маринования.
Эта морковь очень похожа на морковь по-корейски, только готовится значительно проще и быстрее, не требует большого количества растительного масла и маринования.
Ингредиенты на 2 порции:
300 г моркови
1 ст.л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
щепотка молотого кориандра
1/4 ч.л. соли
свежемолотый черный перец
300 г моркови
1 ст.л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
щепотка молотого кориандра
1/4 ч.л. соли
свежемолотый черный перец
…
и делаем
Морковь натрите на терке для корейской моркови, чеснок мелко порубите, положите в миску, добавьте остальные составляющие и тщательно перемешайте. Для более яркого вкуса можете поставить салат на пару часов в холодильник.
