… и делаем
Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
Капусту смешайте с морковью, посолите и хорошо помните руками, пока она не даст сок.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, добавьте в салат и заправьте.