Почему-то пшеничку многие недооценивают, эта крупа богата белком, витаминами и минералами. А с грибами получается вкуснейшая каша, которую можно и на завтрак подать и на обед, дополнив тарелкой салата.
Ингредиенты на 4 порции:
1 ст. пшенички
200 г шампиньонов
1 луковица
2 ст. кипятка
соль, перец
растительное масло
1 ст. пшенички
200 г шампиньонов
1 луковица
2 ст. кипятка
соль, перец
растительное масло
…
и делаем
Лук очистите, обжарьте на сковороде, добавьте грибы, нарезанные ломтиками. Обжаривайте еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Пшеничку хорошо промойте, добавьте к грибам, хорошо перемешайте, посолите, переложите в горшочек для запекания, влейте кипяток, накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую для 170*С минут на 30-40. Можно конечно готовить и на плите в кастрюле, но в духовке вкуснее.
#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #готовимдома #постнаятрапеза #постныйдень #постныйзавтрак #готовимвпост #пшеничка #рецептысшампиньонами #православнаясемья #постныйобед #рецептыправославноймамы #постныерецепты #пшеничка #пшеничнаякаша #постнаяеда #постноеменю #постныерецепты_buchy
