#пироги@buchy_vk
Пикантный пирог, который отлично подойдет как дополнение основного блюда, так и как самостоятельное блюдо в качестве перекуса
Пикантный пирог, который отлично подойдет как дополнение основного блюда, так и как самостоятельное блюдо в качестве перекуса
Ингредиенты для формы диаметром 18 см:
1 луковица
1 ст.л. растительного масла
60 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
100 г сметаны
150 г сыра
соль, перец по вкусу
1 луковица
1 ст.л. растительного масла
60 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
100 г сметаны
150 г сыра
соль, перец по вкусу
… и делаем
Лук очистите и мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до золотистости.
Сыр натрите на крупной терке.
Муку смешайте с разрыхлителем.
Яйца взбейте со сметаной, добавьте соль и перец.
Затем добавьте сыр, лук и муку. Тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания, застеленную бумагой.
Выпекайте около 30 минут при 180*С до зарумянивания.
За рецепт спасибо Маше http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=16563
