Разнообразим постные завтраки! Вот такая небанальная рисовая каша с жареными бананами. У меня кокосовое молоко не концентрированное в жестяной банке, а обычное в тетрапаке. Можно взять и овсяное молоко и ореховое, по желанию добавить кокосовую стружку.

… и делаем
Рис промойте, переложите в кастрюльку, добавьте воду, доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой практически до полного выпаривания жидкости. После влейте кокосовое молоко, добавьте сахар, соль, перемешайте и варите до готовности около 15 минут.

Банан нарежьте ломтиками около 0,5 см, обжарьте с двух сторон на растительном масле до зарумянивания.

При подаче на готовую кашу положите несколько ломтиков банана.

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныерецепты #постныйзавтрак@buchy_vk