#блины@buchy_vk
Ингредиенты:
2 яйца
щепотка соли
3 ч.л. сахара
270 г муки
450 мл сыворотки
2 ст.л. раст. масла
1/4 ч.л. соды
2 яйца
щепотка соли
3 ч.л. сахара
270 г муки
450 мл сыворотки
2 ст.л. раст. масла
1/4 ч.л. соды
…
и делаем
Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте треть муки.
Затем поочередно добавляйте 70 мл сыворотки и 90 г муки. Тщательно перемешайте, добавьте растительное масло и оставшуюся сыворотку.
Добавьте соду, тщательно перемешайте и оставьте тесто на 15 минут.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
