Блинчики на кефире всегда получаются вкусными, ажурными и очень нежными.
Ингредиенты:
1 л кефира
3 яйца
2 ст.л. сахара
320 г муки
40 г сливочного масла
1 ч.л. соды
щепотка соли
250 мл кипятка
1 л кефира
3 яйца
2 ст.л. сахара
320 г муки
40 г сливочного масла
1 ч.л. соды
щепотка соли
250 мл кипятка
…
и делаем
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, добавьте кефир и соду. Тщательно перемешайте.
Добавьте муку, взбейте до однородности и аккуратно, продолжая взбивать, влейте кипяток. Добавьте растопленное масло, взбейте тесто еще раз.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде.
#блины@buchy_vk #блины #немасленица #рецептблинов #фоторецепт #вкусныеблины #блин #блинынакефире #печемблины #вкусныеблинынакефире #тонкиеблинчики #тонкиеблины
