#печенье@buchy_vk Ингредиенты ~ на 50 шт: 250 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахарной пудры 300 г муки 1 яйцо щепотка соли 1 ч..л. ванильного сахара … и делаем Взбейте миксером сливочное масло с сахарной пудрой и солью до пышности. Добавьте яйцо и еще раз взбейте. Постепенно всыпьте муку и перемешайте до однородности. Переложите…

#печенье@buchy_vk Ингредиенты ~ на 40 шт: 200 г холодного сливочного масла 400 г муки 150 г сахара щепотка соли 1 яйцо для начинки: 100 г грецких орехов 100 г марципана 100 г смородинового варенья для украшения: ~ 40 половинок грецких орехов 30 г шоколада … и делаем Муку перемешайте с сахаром и солью, добавьте масло…

#творог@buchy_vk Ингредиенты на форму диаметром 18 см: для творожной массы: 200 г творога 2 небольших яйца 40 г сливочного масла 1 ч.л. крахмала 2 ст.л. сахара ванилин 0,5 ч.л. разрыхлителя для маковой массы: 2 ст.л. сахара 60 г мака 1 яйцо 1 ст.л. муки 10 г сливочного масла … и делаем Для творожной массы творог…

#творог@buchy_vk Ингредиенты на форму диаметром 22 см: 500 г творога 4 ст.л. сахара 2 яйца 2 ст.л. манки 2 ст.л. муки 100 гр молока ванилин сливочное масло для смазывания формы … и делаем Залейте манку молоком, оставьте на 10 минут. Добавьте остальные

#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk Необыкновенно вкусные шоколадные кексы с легкой кофейной нотной и кисленькой вишней. Вишню можно заменить на другую ягоду, например, смородину или клюкву.

#рыба@buchy_vk #пост@buchy_vk #закуски@buchy_vk

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Ингредиенты на 1 порцию: 100 г консервированной фасоли 100 г квашеной капусты 1 морковь подсолнечное нерафирированное растительное масло … и делаем Морковь отварите, очистите, нарежьте кубиками. Перемешайте фасоль с капустой, добавьте морковь и заправьте салат маслом.

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk Яркий, сочный, ароматный и полезный салат Ингредиенты на 2 порции: 2 помидора 1 перец 2 зубчика чеснока щепотка сушеного базилика или несколько веточек свежего горсть кедровых орехов бальзамический соус оливковое масло соль свежемолотый черный перец … и делаем Помидоры нарежьте ломтиками. Перец очистите и нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте подготовленные

#пост@buchy_vk #хлеб@buchy_vk Пита – круглый, плоский пресный хлеб, чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. Отличительная особенность традиционной арабской питы — водяной пар, образующийся в тесте при выпечке питы, скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста. Таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым…

#пироги@buchy_vk Пикантный пирог, который отлично подойдет как дополнение основного блюда, так и как самостоятельное блюдо в качестве перекуса

#пост@buchy_vk #хлеб@buchy_vk Французский хлеб с тонкой хрустящей корочкой и воздушным мякишем, брат багета. Очень удобно кушать, отламывая о “зернышкам”.

#макароны@buchy_vk Ингредиенты на 2 порции: 150 г спагетти 70 г сыра соль, свежемолотый черный перец по вкусу оливковое масло … и делаем Сыр натрите на мелкой терке. Отварите спагетти в небольшом количестве подсоленной кипящей воды до состояния al dente (когда спагетти практически готовы, но ещё не слишком мягкие внутри). Разогрейте в широкой сковороде немного оливкового…

#птица@buchy_vk Вкусное и нехлопотное блюдо

#десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk Ингредиенты: 250 г арахиса 60 г муки 80 г сахара 50 мл растительного масла 40 мл воды … и делаем Арахис обжарьте на сухой сковороде, очистите. Измельчите арахис в блендере, кофемолке или прокрутите через мясорубку. Муку обжарьте на среднем огне на сухой сковороде до кремового цвета. Добавьте в измельченный арахис. Воду соедините с…

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #картофель@buchy_vk Интересный гарнир, который так же может быть и вполне самостоятельным блюдом.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk Люблю я маковую начинку в пирожках и варениках, но она еще и здорово сочетается с пастой. Попробуем

#птица@buchy_vk Ингредиенты: курица кефир лук соль, перец, специи по вкусу … и делаем Курицу вымойте, разрежьте на порционные куски. Посолите, поперчите, добавьте специи. Залейте курицу кефиром там, чтобы он полностью покрывал мясо. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 2 часа или уберите на ночь в холодильник. Лук очистите и нарежьте кольцами, положите на дно огнеупорной…

#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk Рассыпчатое и яркое печенье. Вместо черники можно взять черную смородину, но цвет будет уже не такой интенсивный.