#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты Многокомпонентный салат, который и на праздничный стол поставить можно. Кстати, если исключить яйцо и сметану из заправки, то блюдо становится постным. Ингредиенты на 3-4 порции: 150 г отварного картофеля 150 г помидоров 60 г маринованных огурцов 60 г сладкого перца 60 г отварной стручковой фасоли 3 салатных листа 1 яйцо 3 веточки…

#картофель@buchy_vk Безумно калорийное, но очень вкусное блюдо венгерской кухни. Можно готовить его в горшочке, тогда поочередно промазывайте слои сметаной и блюдо получится более сочным.

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #ялюблюовощи #Постнаятрапеза #Готовимдома В сезон тыквы рекомендую попробовать эту икру. Блюдо можно подавать самостоятельно как в теплом, так и в холодном виде, так же икра будет великолепным гарниром к мясу. Если вы не почитатель тыквы – берите неароматную мускатную (бутылочную) тыкву, а так же можете увеличить баклажановую составляющую.

#пост@buchy_vk #постнаятрапеза #пироги@buchy_vk #греческаякухня Популярный среди греческих хозяек пирог. Вкус будет варьироваться от варенья, я пробовала готовить с абрикосовым и черносмородиновым, первый вариант мне понравился больше. Если ваше варенье не очень густое, то добавьте в него крахмал и тщательно перемешайте.

#пост@buchy_vk #картофель@buchy_vk #картофельноепюре #веган #безмасла@buchy_vk Картофельное пюре – гарнир, любимый многими. А капуста делает привычное блюдо оригинальным, красивым и полезным. Капусту можно взять и белокочанную, и савойскую. У меня листья от цветной капусты. Чем ярче капуста, тем интереснее будет пюре.

#варенье@buchy_vk #варенье #вишневоеваренье #домашняяконсервация Вишневое варенье невероятно вкусное и ароматное, но чтобы вишня в варенье была сочной и упругой, ягоды нужно предварительно проколоть и вымачить в воде.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #соба Соба вкусна сама по себе, но в сочетании с чесноком, кунжутным маслом и соевым соусом она раскрывается еще лучше, а добавление грибов вносит последний аккорд и делает блюдо самодостаточным.

#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #печемдома #домавкуснее Бисквит, пропитанный кофейним сиропом, под шапкой из взбитых сливок. Приготовьте тирамису вечером, а утром побалуйте себя нежнейшим и ароматнейшим десертом.

#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #печемдома #домавкуснее Бисквит, пропитанный кофейним сиропом, под шапкой из взбитых сливок. Приготовьте тирамису вечером, а утром побалуйте себя нежнейшим и ароматнейшим десертом.

#печенье@buchy_vk #пряник #печатныйпряник Ароматный, медовый, с ягодной прослойкой и покрытый белёсой глазурью. Да, это все он! Любимый пряник. Безусловно, можно испечь пряник и без “штампа” или сделать узор из тонких жгутиков теста. Для начинки берите густой джем или вареную сгущенку.

#печенье@buchy_vk #пряник #печатныйпряник Ароматный, медовый, с ягодной прослойкой и покрытый белёсой глазурью. Да, это все он! Любимый пряник. Безусловно, можно испечь пряник и без “штампа” или сделать узор из тонких жгутиков теста. Для начинки берите густой джем или вареную сгущенку.

#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #печемдома #домавкуснее Летний торт с ярким разрезом, в начинку можно брать любые свежие ягоды или фрукты на ваш вкус: чернику, клубнику, нектарины, персики, черешню… Пожалуй, только яблоки потребуют предварительной термической обработки. Торт готовится чрезвычайно просто, поэтому смело подключайте детей: им точно понравится крошить мякиш и украшать торт кусочками фруктов и ягод.

#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #печемдома #домавкуснее Летний торт с ярким разрезом, в начинку можно брать любые свежие ягоды или фрукты на ваш вкус: чернику, клубнику, нектарины, персики, черешню… Пожалуй, только яблоки потребуют предварительной термической обработки. Торт готовится чрезвычайно просто, поэтому смело подключайте детей: им точно понравится крошить мякиш и украшать торт кусочками фруктов и ягод.

#булочки@buchy_vk #пост@buchy_vk #слойки Быстрые, незатейливые слойки. Выпечка из разряда “гость на пороге” или хочется чего-нибудь сладенького, главное, чтобы тесто было в морозилке.

#булочки@buchy_vk #пост@buchy_vk #слойки Быстрые, незатейливые слойки. Выпечка из разряда “гость на пороге” или хочется чего-нибудь сладенького, главное, чтобы тесто было в морозилке.

#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #выпечкасяблоками Этот торт просто не может не понравиться: нежнейший корж и яблочно-сливочный крем. Готовить его одно удовольствие, а для пропитки нужно не более двух часов. Яблочное пюре готовьте любым удобным для вас способом: запеките яблоки в духовке или мультиварке, пароварке или микроволновке. Мне больше нравится очищенные дольки яблок проварить в кастрюльке с небольшим…

#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #выпечкасяблоками Этот торт просто не может не понравиться: нежнейший корж и яблочно-сливочный крем. Готовить его одно удовольствие, а для пропитки нужно не более двух часов. Яблочное пюре готовьте любым удобным для вас способом: запеките яблоки в духовке или мультиварке, пароварке или микроволновке. Мне больше нравится очищенные дольки яблок проварить в кастрюльке с небольшим…

#макароны@buchy_vk Беспроигрышное сочетание макарон и сыра в новой подаче.

#макароны@buchy_vk Беспроигрышное сочетание макарон и сыра в новой подаче.

#супы@buchy_vk Густой, ароматный суп с аппетитными сырными “ниточками”. Согласно истории, один базельский повар обжаривал для лукового супа муку и очень неудачно отвлекся на разговор с коллегой. Мука ждать не стала и сгорела. Но повар проигнорировал свою оплошность и недолго думая решился-таки добавить ее в бульон, дескать, не выбрасывать же продукт! Горожане, попробовав готовый суп, пришли…

#супы@buchy_vk Густой, ароматный суп с аппетитными сырными “ниточками”. Согласно истории, один базельский повар обжаривал для лукового супа муку и очень неудачно отвлекся на разговор с коллегой. Мука ждать не стала и сгорела. Но повар проигнорировал свою оплошность и недолго думая решился-таки добавить ее в бульон, дескать, не выбрасывать же продукт! Горожане, попробовав готовый суп, пришли…

#десерты@buchy_vk Этот крем можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве сладкого соуса к блинам, оладьям или вафлям.

#десерты@buchy_vk Этот крем можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве сладкого соуса к блинам, оладьям или вафлям.