Рецепты, которые хочется повторить
#супы_buchy #пост_buchy #суп #постнаятрапеза #Рождественскийпост #Супвеган #постныйсуп #готовимвпост Состав супа достаточно скромный, но вкус изумительный, бархатистый, а какой насыщенный пурпурный цвет – то, что нужно зимней порой. Кстати, этот суп также прекрасен в виде супа-пюре.
#пост@buchy_vk #постнаятрапеза #пироги@buchy_vk #постныйпирог #веганскийпирог Благодаря овсяному молоку пирог получается очень мягким и нежным. Добавки можете использовать любые: кусочки распаренной кураги, изюм и чернослив, а можно и все вместе.
#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #Постнаятрапеза #Готовимдома #постноеменю #готовимвпост Эти овощи настолько хороши, что можно смело подавать на праздничный стол как в качестве закуски, так и в виде гарнира к рыбе или мясу. С приправами можете экспериментировать, я остановилась на базилике, иногда вместо соли добавляю пару ложек соевого соуса. Крупные помидоры нарежьте дольками, я чаще использую черри и…
#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #Постнаятрапеза #Готовимдома #постноеменю #готовимвпост Этот грибной соус отлично подойдет к любому гарниру, а как он хорош в пицце! Консистенцию вы можете регулировать самостоятельно: уменьшив или увеличив количество воды и муки. Чтобы соус получился более ароматным, используйте грибной бульон.
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Рождественскийпост #Супвеган #постныйсуп #готовимвпост До чего же хорош этот суп в холодное время года! Ценителям нута настоятельно рекомендую попробовать. При желании картофель можно отварить целиком, а потом размять вилкой и добавить в суп.
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Рождественскийпост #Супвеган #постныйсуп #готовимвпост Это самый мой любимый постный борщ. Готовится достаточно долго, придется задействовать дополнительно сковороду и небольшую кастрюльку для тушения свеклы, но зато в результате вы получите вкуснейший обед.
#пост@buchy_vk #блины@buchy_vk #Рождественскийпост #Постнаятрапеза #печенье@buchy_vk #постныевафли #веганскиевафли На мой взгляд, эти вафли получились просто идеальными для постной выпечки. Мягкие и воздушные внутри с хрустящей корочкой снаружи. А как прекрасно вафли сочетаются с домашним абрикосовым вареньем! Ингредиенты на 10 шт: 260 г пшеничной муки 30 г льняной муки 10 г разрыхлителя 50 г сахара щепотка соли…
#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты #салатизсвежиховощей #салатизморкови #вегансалат #закуски@buchy_vk Эта морковь очень похожа на морковь по-корейски, только готовится значительно проще и быстрее, не требует большого количества растительного масла и маринования.
#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk #постнаятрапеза Думаю, что этот рецепт многим знаком. Тесто получается эластичное и очень приятное в работе, к тому же оно универсальное: можно и сладкий пирог приготовить, и галету с картошкой испечь, и пирожки с яблоками слепить, и сахарные улитки скатать. Рассол подойдет любой, самый нейтральный – от помидоров, я в этот раз маринад от…
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Великийпост #Супвеган #постныйсуп #суппюре #готовимвпост Обычно супы-пюре загущяют мукой, я предлагаю использовать овсяное молоко- оно дает супу нежную, кремовую консистенцию. Овсяное молоко готовьте самостоятельное, времени и затрат минимум, а натуральность обеспечена https://vk.com/wall-48581507_1246
#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #ялюблюовощи #Постнаятрапеза #Готовимдома Удивительно, насколько преображается традиционная тушеная капуста, если в нее добавить фунчозу и соевый соус! Попробуйте, уверена, что рецепт у вас приживется.
#великийпост #безмасла@buchy_vk #десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk #конфеты #конфетыПП #безсахара #безяиц #постныеконфеты Вкусные, полезные конфеты без добавления сахара, готовятся на раз-два, смело привлекайте к их изготовлению детей, а потом вместе садитесь пить чай. Орешки и сухофрукты можно брать по своему вкусу.
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Великийпост #Супвеган #постныйсуп #супскиноа #ялюблюкиноа #готовимскиноа Пост – это время расширить свой рацион новыми, полезными продуктами. Киноа я обычно использую в качестве основы для салатов или обычного гарнира. Но в супе эта крупа заиграла по-новому.
#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты #салатизсвежиховощей #салатскиви #вегенсалат #салатсорехами Полезный, красивый, яркий, витаминный салат. Сочетание непредсказуемых ингредиентов дает взрыв вкуса.
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #безмасла@buchy_vk #постнаятрапеза #Великийпост #Супвеган #постныйсуп #тыквенныйсуп Если вы все еще не любите тыкву, то попробуйте с ней познакомиться в этом рецепте. Суп состоит всего из 2 ингредиентов: тыквы и арахисовой пасты. Паста имеет такой яркий аромат жареных орешков и так гармонично дружит с тыквой, что нелюбимый овощ начинает приживаться в твоем рационе.…
#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты Это рецепт индийской кухни, в оригинале используется щедрый пучок свежей мяты, мне же пришлось заменить на скромную щепотку сушеной. Зато в этот салате отличная заправка, которая отлично подходит для строгих дней поста, без растительного масла. Салат должен некоторое время настояться в холодильнике, поэтому если у вас водянистые огурцы, то удалите из них…
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Великийпост #Супвеган #постныйсуп #гороховыйсуп Бобовые отлично подходят для супов-пюре, благодаря им супы обретают густую консистенцию и бархатистый вкус. Рекомендую щедро посыпать суп свежемолотым перцем, нелюбители острого- берите копченую паприку: с ней суп не менее прекрасен.
#пост@buchy_vk #постнаятрапеза #пироги@buchy_vk #постныйпирог #веганскийпирог Недавно у детей был такой диалог: – Ты маму любишь? – Люблю. – Тогда тебе и чернослив надо полюбить, потому что мама его любит. Вот такая детская логика 😃 А пирог получился отменный: солнечный, ароматный, улетел вмиг. И вроде дочь уже начинает любить чернослив 🥰 Если нет рисовой муки, то…
#торты@buchy_vk #домашняявыпечка #печемдома #домавкуснее Пропитанные коржи с медовым ароматом, толстый слой крема, обилие чернослива и рубленые орехи. Оторваться невозможно, благо торт питательный, поэтому больше одного кусочка не съесть.
#пироги@buchy_vk #Венгерскаякухня Этот пирог родом из Венгрии. И своим названием он обязан старой части Будапешта городу Буда. “Изюминкой” пирога выступают жареные грецкие орехи в тесте. Особенно пирог хорош на следующий день в охлажденном виде.
#булочки@buchy_vk #печемдома #домашняявыпечка Сдобные, сахарные улитки выкладываются в форму близко друг к другу и заливаются сладким молоком. В результате мы получаем вкуснейшие булочки с притиском и влажным донышком, пропитанным сладким сиропом.
#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты Многокомпонентный салат, который и на праздничный стол поставить можно. Кстати, если исключить яйцо и сметану из заправки, то блюдо становится постным. Ингредиенты на 3-4 порции: 150 г отварного картофеля 150 г помидоров 60 г маринованных огурцов 60 г сладкого перца 60 г отварной стручковой фасоли 3 салатных листа 1 яйцо 3 веточки…
#картофель@buchy_vk Безумно калорийное, но очень вкусное блюдо венгерской кухни. Можно готовить его в горшочке, тогда поочередно промазывайте слои сметаной и блюдо получится более сочным.
#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #ялюблюовощи #Постнаятрапеза #Готовимдома В сезон тыквы рекомендую попробовать эту икру. Блюдо можно подавать самостоятельно как в теплом, так и в холодном виде, так же икра будет великолепным гарниром к мясу. Если вы не почитатель тыквы – берите неароматную мускатную (бутылочную) тыкву, а так же можете увеличить баклажановую составляющую.
#пост@buchy_vk #постнаятрапеза #пироги@buchy_vk #греческаякухня Популярный среди греческих хозяек пирог. Вкус будет варьироваться от варенья, я пробовала готовить с абрикосовым и черносмородиновым, первый вариант мне понравился больше. Если ваше варенье не очень густое, то добавьте в него крахмал и тщательно перемешайте.