Простой и быстрый рецепт на каждый день. Для гарнира отлично подойдет рис или картофельное пюре.

#рыба@buchy_vk #закуски@buchy_vk #маринованнаяселедка #маринованнаясельдь #селедкасосвеклой #рыбныезакуски #рецептизселедки #ялюблюрыбу #чтоприготовитьизселедки #селедканевшубе Если вы думаете, что эта селедка имеет что-то общее с селедкой под шубой, то глубоко заблуждаетесь. Свекла, также как и селедка, здесь берется маринованная, а это такое вкусное сочетание получается. Попробуйте, уверена, что вам понравится. Свекла здесь https://vk.com/wall-48581507_1697 Замариновать сельдь самостоятельно хлопотно, но можно: для…

#булочки@buchy_vk #печемдома #домашняявыпечка #булочкидлязавтрака #булочкисржаноймукой #булочкиссемечками #рецептбулочек #булочки #домашниебулочки Обилие семечек делает булочки полезными, а ржаной муки с пшеничной — мягкими и воздушными. Попробуйте разрезать булочку и наполнить какой-нибудь начинкой, например, творожным сыром и красной рыбой.

#рыба@buchy_vk #закуски@buchy_vk #маринованнаяселедка #маринованнаясельдь #селедкавгорчице #рыбныезакуски #рецептизселедки #ялюблюрыбу #чтоприготовитьизселедки Для этого рецепта нужна маринованная селедки, вы можете купить уже готовую, но можно и замариновать сельдь самостоятельно: для этого разделайте рыбу на филе, нарежьте порционными кусочками, переложите кольцами репчатого лука и залейте маринадом из воды, соли и уксуса (на 200 мл воды 50 мл уксуса, 2…

#печенье@buchy_vk #вафли #рецептвафель #ялюблювафли #печемвафлидома #вкусныевафли #Фика #выпечкакзавтраку #рецептдлявафельницы #вкусно #ням #вафелька Пышные, сдобные вафли с хрустящей корочкой особенно вкусные в горячем виде, подавайте их непременно с топпингом из творожного сыра

#супы@buchy_vk #супсфрикадельками #супсклецками #самыевкусныеклецки Если вы не любите супы с клецками, значит вы не пробовали этот суп. Клецки здесь готовятся из заварного теста, поэтому получаются «воздушными», совсем не клеклыми и приятным ароматом сливочного масла. А сам суп выходит домашним, уютным и таким согревающим. Фрикадельки можно приготовить заранее и заморозить, после использовать по мере необходимости. В…

#пост@buchy_vk #постныйдень #Постнаятрапеза #печенье@buchy_vk Эти хлебцы получаются такими вкусными, что порцию можно смело увеличивать в 2 раза. В составе много семечек и горсть муки — они отлично подойдут в качестве полезного перекуса.

#птица@buchy_vk #индейка #блюдаизиндейки Достаточно часто готовлю индейку по этому рецепту, мясо всегда получается нежнейшее, а соус очень ароматным. Помидоры можете брать свежие, тогда натрите мякоть не терке, а кожицу выбросьте, либо возьмите упаковку консервированных томатов в собственном соку.

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты #маринованнаясвекла #вегансалат #закуски@buchy_vk Такая свекла очень популярна в Скандинавии: ее подают в качестве гарнира, добавляют в салаты, маринуют с ней селедку, делают смёргас (бутерброды) и многое другое. С обычным столовым уксусом свекла будет достаточно острая, для более нежного варианта используйте качественный яблочный уксус.

#печенье@buchy_vk #домашняявыпечка #шведскаякухня #печемдома #выпечкасгрушами #домавкуснее Солнечный кекс с влажным мякишем и сочными кусочками груши. До чего же он хорош! Сын так и заявил: «Мама, готовь его всегда!» Ингредиенты на форму 30х15 см: 100 мл молока 0,5 ч.л. шафрана 50 г сливочного масла 2 груши 200 г сахара 4 яйца 300 г муки 2 ч.л.…

#булочки@buchy_vk Semla — небольшая булочка, приправленный кардамоном и наполненная миндальной пастой и взбитыми сливками, вызывает непреодолимое желание съесть еще и еще одну штучку. Традиционно в Швеции семлу едят в день перед Великим постом. Семла — больше чем просто булочка! Ингредиенты на 15 булочек: 100 г сливочного масла 300 мл молока 35 г свежих дрожжей 0,5…

#мясо@buchy_vk #шведскаякухня #чтоготовим Нежные кусочки мяса в густом и ароматном соусе с вином. Осенью дичь в Швеции является хорошей альтернативой говядине, поэтому в данное блюдо часто готовят из лосятины.

#безмасла@buchy_vk #десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk #запеченныеяблоки #веганскийдесерт Как запечь яблоки с ароматом Рождества? Все очень просто: добавьте палочку корицы, апельсиновые колечки и чай. А приятным бонусом к яблокам окажется пряный напиток, дополните его ложкой мёда, при необходимости разбавьте водой, и наслаждайтесь горячим чаем.

#пост@buchy_vk #постнаятрапеза #пироги@buchy_vk #постныйпирог #веганскийпирог Благодаря овсяному молоку пирог получается очень мягким и нежным. Добавки можете использовать любые: кусочки распаренной кураги, изюм и чернослив, а можно и все вместе.

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #Постнаятрапеза #Готовимдома #постноеменю #готовимвпост Эти овощи настолько хороши, что можно смело подавать на праздничный стол как в качестве закуски, так и в виде гарнира к рыбе или мясу. С приправами можете экспериментировать, я остановилась на базилике, иногда вместо соли добавляю пару ложек соевого соуса. Крупные помидоры нарежьте дольками, я чаще использую черри и…

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #Постнаятрапеза #Готовимдома #постноеменю #готовимвпост Этот грибной соус отлично подойдет к любому гарниру, а как он хорош в пицце! Консистенцию вы можете регулировать самостоятельно: уменьшив или увеличив количество воды и муки. Чтобы соус получился более ароматным, используйте грибной бульон.

#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Рождественскийпост #Супвеган #постныйсуп #готовимвпост До чего же хорош этот суп в холодное время года! Ценителям нута настоятельно рекомендую попробовать. При желании картофель можно отварить целиком, а потом размять вилкой и добавить в суп.

#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Рождественскийпост #Супвеган #постныйсуп #готовимвпост Это самый мой любимый постный борщ. Готовится достаточно долго, придется задействовать дополнительно сковороду и небольшую кастрюльку для тушения свеклы, но зато в результате вы получите вкуснейший обед.

#пост@buchy_vk #блины@buchy_vk #Рождественскийпост #Постнаятрапеза #печенье@buchy_vk #постныевафли #веганскиевафли На мой взгляд, эти вафли получились просто идеальными для постной выпечки. Мягкие и воздушные внутри с хрустящей корочкой снаружи. А как прекрасно вафли сочетаются с домашним абрикосовым вареньем! Ингредиенты на 10 шт: 260 г пшеничной муки 30 г льняной муки 10 г разрыхлителя 50 г сахара щепотка соли…

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #вегетарианскиерецепты #салатизсвежиховощей #салатизморкови #вегансалат #закуски@buchy_vk Эта морковь очень похожа на морковь по-корейски, только готовится значительно проще и быстрее, не требует большого количества растительного масла и маринования.

#пост@buchy_vk #печенье@buchy_vk #постнаятрапеза Думаю, что этот рецепт многим знаком. Тесто получается эластичное и очень приятное в работе, к тому же оно универсальное: можно и сладкий пирог приготовить, и галету с картошкой испечь, и пирожки с яблоками слепить, и сахарные улитки скатать. Рассол подойдет любой, самый нейтральный — от помидоров, я в этот раз маринад от…

#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Великийпост #Супвеган #постныйсуп #суппюре #готовимвпост Обычно супы-пюре загущяют мукой, я предлагаю использовать овсяное молоко- оно дает супу нежную, кремовую консистенцию. Овсяное молоко готовьте самостоятельное, времени и затрат минимум, а натуральность обеспечена https://vk.com/wall-48581507_1246

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #ялюблюовощи #Постнаятрапеза #Готовимдома Удивительно, насколько преображается традиционная тушеная капуста, если в нее добавить фунчозу и соевый соус! Попробуйте, уверена, что рецепт у вас приживется.

#великийпост #безмасла@buchy_vk #десерты@buchy_vk #пост@buchy_vk #конфеты #конфетыПП #безсахара #безяиц #постныеконфеты Вкусные, полезные конфеты без добавления сахара, готовятся на раз-два, смело привлекайте к их изготовлению детей, а потом вместе садитесь пить чай. Орешки и сухофрукты можно брать по своему вкусу.