Вкусный пост

Песочные ромбики с сахарно-коричной посыпкой — это печенье «Земелах», наверное, знакомое многим. Традиционное еврейское печенье, в переводе с идиш «земелах» означает «собирать». Некий аналог нашего Колобка, ведь для приготовления печенья нужны простые ингредиенты, которые обычно есть дома. 5252

Этот солнечный пирог можно назвать уютным словом ватрушка. Но какое не было бы название, суть остается одна: сдобное тесто, много творожной начинки и кусочки сочных консервированных персиков. Персики в сезон можно использовать и свежие, но выбирайте сочные и мягкие плоды.…

Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт щей. Поделюсь своим вариантом приготовления. 5243

Влажный рассыпчатый мякиш, мелкопористая структура и восхитительный аромат. Все потому, что в составе не какао, а настоящий шоколад. 5239

Гречаники — румяные котлетки, слепленные из гречки и мясного фарша. От этого сочетания и надо отталкиваться: можно приготовить диетический вариант из фарша индейки, а можно взять свиной фарш и обернуть каждую котлету в жировую сетку. 5235

Постный песочный пирог с сочной пряной начинкой из яблок и клюквы. Часто в пироги кладут свежие фрукты, пересыпанные сахаром с крахмалом. Но, на мой взгляд, пирог только выиграет, если начинку довести до полуготовности заранее. Для непостного варианты можно вместо кокосового…