Вкусный пост

Большие, хрустящие и шоколадные пирожные-безе. На мой взгляд, готовить их проще чем маленькие безешки. Мне нравится большое безе – размером почти с ладонь, оно печется почти 2 часа, если вы новичок или духовка периодически вас подводит, делайте безе размером в…

Зимой я часто заменяю твердую белокочанную капусту на пекинскую, с ней супы готовятся намного быстрее. Выбор капусты за вами, суп в любом случае получится вкусным. 5502

Люблю я такие блюда: всё нарезал, сложил в кастрюлю и забыл на несколько часов, а потом на столе аппетитное и питательное жаркое. Идеальная посуда для его приготовления – чугунный казан, блюдо в нем томится и мясо получается нежнейшее. Я готовила…

Фруктовый сок в постной выпечке – залог успеха пышного пирога. Но замешивать тесто нужно быстро, а духовка должна быть горячей, как только тесто окажется в форме. Я брала малиново-яблочное пюре, в сочетании с грейпфрутовым соком, получилось просто волшебно. 5494

Такая подача отлично подойдет для праздничного стола. Рыбка в свертке получается сочная и очень ароматная. Я брала филе минтая в брикетах, но также подойдет и хек, тилапия или треска. 5489

Кексы на один укус. Я пекла в маленьких бумажных капсулах, можно испечь в больших формочках – будут полноценные кексы. Вместо яблочного пюре можно взять любое фруктовое пюре, например, банановое, если любите аромат банана в выпечке. 5482