#птица@buchy_vk #картофель@buchy_vk #овощи@buchy_vk
Вкусная и сытная запеканка
Вкусная и сытная запеканка
Ингредиенты:
2 куриных окорочка
300 г цветной капусты
3 картофелины
200 мл молока
100 г сыра
соль, специи по вкусу
2 куриных окорочка
300 г цветной капусты
3 картофелины
200 мл молока
100 г сыра
соль, специи по вкусу
… и делаем
Обжарьте окорочка на сковороде с 1 ст.л. растительного масла по 3 минуты с каждой стороны.
Переложите их в форму для запекания и посолите.
Картофель очистите, разрежьте на 4-6 частей, цветную капусту разберите на соцветия. Положите овощи к кипящую воду и варите около 10 минут. Отвар слейте, овощи выложите на окорочка.
Молоко подогрейте и добавьте в него тертый сыр, посолите и добавьте специи.
Залейте молочной смесью курицу с овощами и запекайте около 40-60 минут при 180*С.