Буюрди – традиционное греческое блюдо. Классический вариант готовится из помидоров, феты и орегано. Это необычайно вкусное блюдо, главное помидоры берите ароматные. Готовить можно и в одной большой форме, но мне больше нравится порционный вариант.
Ингредиенты на 2 порции:
2 больших помидора или 10 черри
250 г феты
1 ч.л. орегано
2 ст.л. оливкового масла
2 больших помидора или 10 черри
250 г феты
1 ч.л. орегано
2 ст.л. оливкового масла
…
и делаем
Помидоры нарежьте дольками. Выложите в форму, сверху раскрошите фету, посыпьте орегано и сбрызните оливковым маслом.
Запекайте при 180*С около 20 минут.
#закуски@buchy_vk #овощи@buchy_vk #буюрди #греческаякухня #летниеблюда #блюдаизовощей #помидоры #помидорывдуховке #еда #фотоеды #фета #ялюблюгреческуюкухню #рецептыгреческойкухни #скучаюпогреции #вгрециибыловкусно
