150 г рукколы
100 г шампиньонов
1 ст.л. каперсов
для “шубы”:
2 помибора
2 перышка зеленого лука
2 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
…
и делаем
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле до золотистости.
Для “шубы” кусочки помидоров положите в чашу блендера, добавьте масло, лук, лимонный сок, соль и перец, измельчите до одноодной пасты.
На рукколу выложите грибы, полейте томатным соусом и посыпьте каперсами.
#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Великийпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #строгийпост #постныйобед #постимся #салатПП #салатизлистьев #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю
