#рыба@buchy_vk #закуски@buchy_vk #маринованнаяселедка #маринованнаясельдь #селедкавгорчице #рыбныезакуски #рецептизселедки #ялюблюрыбу #чтоприготовитьизселедки
Для этого рецепта нужна маринованная селедки, вы можете купить уже готовую, но можно и замариновать сельдь самостоятельно: для этого разделайте рыбу на филе, нарежьте порционными кусочками, переложите кольцами репчатого лука и залейте маринадом из воды, соли и уксуса (на 200 мл воды 50 мл уксуса, 2 ч.л. соли и щепотка сахара, довести до кипения и остудить).
Для этого рецепта нужна маринованная селедки, вы можете купить уже готовую, но можно и замариновать сельдь самостоятельно: для этого разделайте рыбу на филе, нарежьте порционными кусочками, переложите кольцами репчатого лука и залейте маринадом из воды, соли и уксуса (на 200 мл воды 50 мл уксуса, 2 ч.л. соли и щепотка сахара, довести до кипения и остудить).
Ингредиенты:
2 ст.л. сладкой горчицы с зернами
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ст.л. сахара
2 ст.л. белого винного уксуса
2 ст.л. сливок
1 ст.л. мелко нарубленного репчатого лука
50 мл оливкового масла
2 ст.л. укропа
250 г маринованной сельди
2 ст.л. сладкой горчицы с зернами
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ст.л. сахара
2 ст.л. белого винного уксуса
2 ст.л. сливок
1 ст.л. мелко нарубленного репчатого лука
50 мл оливкового масла
2 ст.л. укропа
250 г маринованной сельди
…
и делаем
Смешайте все ингредиенты (кроме масла, зелени и сельди).
Постоянно взбивая венчиком, постепенно влейте масло. Добавьте зелень и селедку, перемешайте и дайте настояться в холодильнике несколько часов.
Подавайте с ржаным хлебом или ржаными хлебцами.
