Вкусный пост

Рецепты, которые хочется повторить

Салат с айсбергом, яблоком и заправкой с абрикосовым вареньем - Вкусный пост
  • Home
  • Без рубрики
  • Салат с айсбергом, яблоком и заправкой с абрикосовым вареньем
Image

Салат с айсбергом, яблоком и заправкой с абрикосовым вареньем

Да, сочетание продуктов нестандартное. Но самым смелым рекомендую пробовать. Сочный и свежий салат с кислинкой от яблок, пикантностью от зеленого лука и всё это объединяет сладкая заправка. У нас с мужем этот салат вошел в категорию «открытие поста».

Ингредиенты на 2 порции:
200 г айсберга
1 кислое яблоко
горсть обжаренных очищенных семечек подсолнечника
5 перьев зеленого лука

для заправки:
3 ст.л. абрикосового варенья
1 ч.л. яблочного уксуса
щепотка сушеного чеснока
50 мл оливкового масла
соль

… и делаем
Айсберг нарвите или нарежьте достаточно крупными кусками, яблоко очистите и нарежьте дольками, лук нарежьте кольцами.

Для заправки все составляющие взбейте венчиком до однородности.

Выложите в салатник айсберг, добавьте яблоко, семечки и лук, перемешайте полейте заправкой и подавайте.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныйсалат

Салат с айсбергом, яблоком и заправкой с абрикосовым вареньем0