Сладкая свёкла, нежное авокадо, пикантные оливки и обжаренные семечки для дополнительной текстуры — всё прекрасно сочетается в одной тарелке.
Ингредиенты на 4 порции:
400 г варёной свёклы
2 авокадо
горсть оливок
30 г обжаренных семечек подсолнечника
30 мл оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
соль и перец по вкусу
400 г варёной свёклы
2 авокадо
горсть оливок
30 г обжаренных семечек подсолнечника
30 мл оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
соль и перец по вкусу
… и делаем
Свёклу и авокадо очистите, нарежьте кубиками.
Оливки мелко порубите.
Смешайте в миске свёклу с авокадо, оливками и семечками, заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныйсалат
