#субпродукты@buchy_vk
Ингредиенты на 4 порции:
300 г куриной печени
3 небольшие луковицы
2 яйца
3 ст.л муки
соль, перец
300 г куриной печени
3 небольшие луковицы
2 яйца
3 ст.л муки
соль, перец
…
и делаем
Куриную печень и лук пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и яйца.
Перемешайте.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Столовой ложкой выкладывайте оладьи.
Жарьте оладьи на среднем огне под крышкой.
Подавайте со сметаной.
