#пост@buchy_vk #напитки@buchy_vk
Овсяное молоко отличная альтернатива животному молоку в пост. Выпечка на нем получается более “сдобная”, воздушная, а каша – сытная. Молоко может послужить основой коктейлям или соусам. Если молоко вскипятить на медленном огне, периодически помешивая, то получится вкуснейший овсяный кисель, только добавьте по вкусу сахар/мед и лимонную цедру.

и делаем
Залейте овсянку водой, оставьте на 10-12 часов или на ночь, после пробейте погружным блендером и процедите молоко через сито или марлю.

За рецепт спасибо Маше http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=525&t=25555