Прекрасный питательный суп для поста, к тому же лук можно не обжаривать, тогда первое блюдо получится без масла.
Ингредиенты на 5 порций:
1 ст гороха
5 ст воды
1/3 ст риса
1 луковица
соль, перец, лимонный сок по вкусу
1 ст гороха
5 ст воды
1/3 ст риса
1 луковица
соль, перец, лимонный сок по вкусу
…
и делаем
Горох промойте и замочите на несколько часов. Затем промойте еще раз, залейте водой и поставьте вариться до готовности.
Затем добавьте промытый рис и мелко нарезанный лук, посолите суп и варите до готовности риса. По желанию лук можно предварительно обжарить и добавить минут через 10 после начала варки риса.
Лимонный сок добавьте по вкусу порционно в каждую тарелку.
#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk #суп #постнаятрапеза #Петровпост #Супвеган #постныйсуп #готовимвпост #постныйсупсгорохом #вкусныйсуп #гороховыйсуп #постноеменю #постныерецепты #постимся #супсбобовыми #небанальныйсуп #постноеменю #постнаятрапеза #постимся #православнаямама
