#птица@buchy_vk
Вкусное и нехлопотное блюдо
Вкусное и нехлопотное блюдо
Ингредиенты:
700-800 г курицы
3 ст.л. томатной пасты
150 мл молока
70 мл сухого белого вина (можно без него)
1 ст.л. сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу
700-800 г курицы
3 ст.л. томатной пасты
150 мл молока
70 мл сухого белого вина (можно без него)
1 ст.л. сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу
… и делаем
Молоко смешайте с томатной пастой.
Уложить в большую сковороду куски курицы, залейте “розовым соусом”, добавьте белое вино, масло маленькими кусочками (если очень жирная курица, то можно положить поменьше масла), посолите, поперчите по вкусу.
Накройте сковороду крышкой, доведите до кипения и готовьте на маленьком огне 1 час.
За рецепт спасибо Маше http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=27906
