… и делаем
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости.
Картофель нарежьте кубиками.
Смешайте в жаропрочной посуде картофель, лук и фасоль (вместе с томатом).
Отдельно взбейте яйца, соль, майонез/сметану и майоран.
Залейте яичной смесью картофель с фасолью и поставьте запекаться в духовку при 180*С на 30-50 минут (время приготовления зависит от размера формы).