#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk
Изысканное сочетание сладкой кукурузы, соленых маслин, маслянистого авокадо и свежего помидора. В качестве заправки я использовала постный арахисовый майонез, но так же отлично подойдет йогуртовый соус либо оливковое масло.
Изысканное сочетание сладкой кукурузы, соленых маслин, маслянистого авокадо и свежего помидора. В качестве заправки я использовала постный арахисовый майонез, но так же отлично подойдет йогуртовый соус либо оливковое масло.
Ингредиенты на 4 порции:
100 г маслин б/к
1 початок кукурузы
1 авокадо
1 помидор
майонез по вкусу
100 г маслин б/к
1 початок кукурузы
1 авокадо
1 помидор
майонез по вкусу
…
и делаем
Помидор нарежьте небольшими кусочками, авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками.
Кукурузу сварите, после обжарьте на сковороде-гриль. Срежьте зерна ножом.
Маслины разрежьте пополам.
Сложите подготовленные ингредиенты в салатник и заправьте майонезом.