#супы@buchy_vk #пост@buchy_vk
Ингредиенты:
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
150 г брокколи
1 свежий огурец
2 помидора
1 перец
соль, перец по вкусу
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
150 г брокколи
1 свежий огурец
2 помидора
1 перец
соль, перец по вкусу
… и делаем
Все ингредиенты достаточно крупно нарезать.
Затем выложить в кастрюлю слоями в следующей последовательности: картофель, морковь, лук, брокколи, помидор, огурец, перец. Добавить около 500 мл воды, накрыть крышкой и тушить около часа на медленном огне. Посолить, поперчить, перемешать и подавать.