Постный пирог с ароматом имбиря и кусочками груши. Груши берите сладкие и сочные либо замените консервированными. Овсяное молоко легко приготовить самостоятельно, [https://vk.com/buchy_vk?w=wall-48581507_1246|здесь рецепт]
Ингредиенты на пирог диаметром 20 см:
250 г муки
12 г разрыхлителя
120 г сахара
щепотка соли
1 ч.л. молотого имбиря
100 г растительного масла
230-250 г овсяного молока
2 груши
250 г муки
12 г разрыхлителя
120 г сахара
щепотка соли
1 ч.л. молотого имбиря
100 г растительного масла
230-250 г овсяного молока
2 груши
…
и делаем
Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и имбирем.
Добавьте масло и овсяное молоко, перемешайте. Тесто получается достаточно густое, как на оладьи.
Груши очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте.
Выложите тесто в форму, застеленную кулинарной бумагой. Выпекайте пирог при 180*С около 40 минут. Готовность проверьте шпажкой.
#пост@buchy_vk #постнаявыпечка #постныйпирог #Великийпост #рецептыправославноймамы #пироги@buchy_vk #постнаявыпечка_buchy
