#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #безмасла@buchy_vk
Вкусное, питательное и самодостаточное блюдо. Подавайте с оливковым маслом.
Вкусное, питательное и самодостаточное блюдо. Подавайте с оливковым маслом.
Ингредиенты на 4 порции:
100 г гречки
100 г пшенички
200 г капусты
1 небольшая луковица
1 ч.л. томатной пасты
450 мл воды
соль и перец по вкусу
100 г гречки
100 г пшенички
200 г капусты
1 небольшая луковица
1 ч.л. томатной пасты
450 мл воды
соль и перец по вкусу
…
и делаем
Лук нарежьте маленькими кубиками, капусту мелко нашинкуйте, положите овощи в сотейник, добавьте 50 мл воды и тушите около 10 минут. Добавьте томатную пасту и перемешайте.
Крупы тщательно промойте, переложите к капусте, посолите, залейте водой, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте около 20-30 минут.
