Салат с персиками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:13 +0000

Пока в продаже еще есть свежие персики, настоятельно рекомендую попробовать этот салат. Готовится просто, а на вкус очень изысканно.

Ингредиенты на 2 порции:
200 г куриной грудки
1 персик
1 стебель сельдерея
горсть жареного миндаля
листья салата

для заправки:
2 ст.л. майонеза или йогурта
0,5 ч.л. мёда
0,5 ч.л. горчицы

…

и делаем
Куриную грудку нарежьте небольшими полосками, поперчите, посолите и обжарьте на растительном масле до готовности.

Сельдерей нарежьте тонкими кружками, персик — небольшими ломтиками.
Миндаль крупно порубите.
Листья салата порвите.

Для заправки перемешайте в миске все составляющие.

Выложите на тарелку салат, затем сельдерей, на него куриную грудку с персиками. Посыпьте орешками и полейте салат заправкой.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #персик #салатсмясом #салатскурицей #необычныйсалат #салатсфруктами #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #православнаяхозяйка #простыерецепты #небанально #небанальныерецепты #вкусно #скоромныйсалат

The post Салат с персиками appeared first on Вкусный пост.

Салат с капустой, абрикосами, курицей и карри

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:04 +0000

Курица с карри — идеальное сочетание, но в салатах почему-то не часто встречается. Свежий, питательный и яркий салат. Попробуйте, уверена, что вы оцените. Капусту берите молодую или пекинскую. Курицу можно обжарить крупными кусками, а потом нарезать ровными кубиками для более эстетической подачи, как на фото, но мне больше нравится сразу нарезать мясо тонкими полосками и после обжарить. Вместо абрикосов можно брать и консервированные персики, а в сезон можно и свежие сочные и сладкие фрукты использовать, но предварительно сняв кожицу.

Ингредиенты на 4 порции:
300 г капусты
200 г куриного филе
200 г консервированных абрикосов
~ 2 ст.л. карри
соль
майонез
оливковое масло

…

и делаем
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в 1 ст.л. карри. Обжарьте на оливковом масле до готовности.
Абрикосы нарежьте кубиками.
Капусту нашинкуйте и немного перетрите руками.
Смешайте остывшую курицу, абрикосы, и капусту, добавьте ~1 ч.л. карри и майонез, перемешайте, попробуйте на вкус, при необходимости добавьте еще карри и соль.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #курица #салатскурицей #салатскурицейифруктами #необычныйсалат #салатсмайонезом #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #абрикосы #мяснойсалат #небанально #небанальныерецепты

The post Салат с капустой, абрикосами, курицей и карри appeared first on Вкусный пост.

салатскурицей Archives - Вкусный пост

Салат с персиками

Салат с капустой, абрикосами, курицей и карри