… и делаем
У баклажанов отрежьте плодоножки. Нарежьте помидоры и баклажаны кубиками (~2 см). Выложите на противень, посолите, поперчите, сбрызните маслом и запекайте при 180*С 30 минут.

Вскипятите воду, посолите и доведите макароны до состояния альданте.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук с чесноком до мягкости. Добавьте томатную пасту, тимьян, орегано, изюм и оливки, влейте ~100 мл воды из пасты, потушите пару минут, выложите отваренную пасту и запеченные овощи, перемешайте.

На сухой сковороде обжарьте орешки. Посыпьте готовую пасту и подавайте.

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #макароны@buchy_vk

The post Паста с баклажанами и кедровыми орешками appeared first on Вкусный пост.

… и делаем
Лук и чеснок мелко нарежьте, помидоры разрежьте на 8-12 частей.
Сложите всё в сковороду, добавьте соль, базилик и макароны. Влейте холодную воду и поставьте на средний огонь, как закипит, готовьте минут 8, периодически помешивая.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #постнаятрапеза #Великийпост #постныерецепты

The post Макароны в сковороде appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Лук очистите и мелко нарежьте.
В большой сковороде разогрейте масло, добавьте лук, огонь уменьшите до минимума и томите лук, периодически помешивая, около 30 минут.

В большой кастрюле вскипятите воду, посолите, опустите спагетти и варите до состояния аль-данте. Оставьте примерно 100 мл воды от варки спагетти, откиньте макароны на дуршлаг.

Добавьте спагетти к луку, влейте немного оставленного отвара и перемешайте до однородности. Посолите, поперчите, при необходимости добавьте еще отвар до желаемой консистенции лукового соуса. Прогрейте все вместе минуту и подавайте.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #постнаятрапеза #постныйдень #постныйобед #православнаямама #рецептыправославноймамы #гарнир

The post Спагетти с луком appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Лук и грибы мелко нарубите и обжарьте на оливковом масле, изредка помешивая, 5 минут. Влейте воду, вину и томат, слегка посолите, тушите при пузырьковом кипении около 15 минут.

Опустите лингвини в большую кастрюлю с подсоленной кипящей водой и сварите до состояния аль-денте. Слейте воду, пасту добавьте с соус и хорошо перемешайте.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Рождественскийпост #православнаятрапеза #простыерецепты #готовимвпост #постныйдень #постныйобед # #постимся #постныйстол #паста #православныйпост #православнаямама #рецептыправославноймамы #спагетти #рецептсмакаронами #чтоприготовитьвпост #рецептсгрибами

The post Паста с грибами appeared first on Вкусный пост.

и делаем
В сковороде разогрейте масло, добавьте мелко нарезанный лук, обжаривайте пару минут, затем добавьте мелко рубленный чеснок и стебель сельдерея, нарезанный ломтиками.
Помидоры очистите от кожицы, для этого сделайте крестообразный надрез и залейте помидоры кипятком на минуту, затем опустите в холодную воду. Нарежьте помидоры и кабачки кубиками, добавьте к луку, сверху положите шалфей, тушите минут 15.

В большой кастрюле вскипятите воду, посолите, опустите спагетти и варите до состояния аль-данте.

Смешайте спагетти с соусом, прогрейте пару минут, посолите, поперчите по вкусу.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Петровпост #веганскиерецепты #готовимвпост #постныйдень #постныйобед #вегетарианскиемакароны #постимся #постныйстол #паста #спагетти #рецептсмакаронами #кабачки #рецептскабачками

The post Спагетти с кабачками appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте в большой сковороде до золотистости. Добавьте морковь, нарезанную тонкой соломкой или натертую на крупной терке, и обжаривайте до мягкости, посолите.

Сварите спагетти в подсоленной воде до готовности. Воду слейте, соедините макароны с овощами. Добавьте лимонный сок и перемешайте.

Петрушку мелко порубите и посыпьте готовое блюдо.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Великийпост #веганскиерецепты #готовимвпост #постныйдень #строгийпост #постныйобед #вегетарианскиемакароны #постимся #постныйстол #паста #спагетти #рецептсмакаронами

The post Спагетти с морковью appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Макароны отварите, цветную капусту отварите на парУ либо обжарьте.
В глубокую сковороду положите макароны, добавьте капусту и соевый соус, накройте крышкой и встряхните сковороду, прогрейте все несколько минут и подавайте.

#макароны@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Великийпост #постныйсуп #готовимвпост #постныйдень #обедбезмасла #строгийпост #постныйобед #вегетарианскийборщ #постимся #безмасла@buchy_vk

The post Макароны с цветной капустой и соевым соусом appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Обжарьте на кунжутном масле мелко нарезанный чеснок и кусочек имбиря, уберите имбирь и добавьте лук, нарезанный кубиками, обжаривайте до золотистости. Шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте к луку, готовьте около 5 минут, помешивая.

Собу отварите до готовности. Переложите собу в сковороду к грибам, добавьте соевый соус, перемешайте, прогрейте пару минут и подавайте.

The post Соба с грибами appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте макароны с сыром, посыпьте мускатным орехом и выложите в форму для запекания. Вылейте на макароны сливки, они должны быть примерно вровень с макаронами.
Посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в разогретую до 200*С духовку и запекайте до образования золотистой корочки (~20 минут).

The post Макаронная запеканка appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте макароны с сыром, посыпьте мускатным орехом и выложите в форму для запекания. Вылейте на макароны сливки, они должны быть примерно вровень с макаронами.
Посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в разогретую до 200*С духовку и запекайте до образования золотистой корочки (~20 минут).

The post Макаронная запеканка appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте 2 ст.л. оливкового масла и брокколи. Готовьте 2-3 минуты, если капуста свежая, и 5-6 минут, если замороженная. Брокколи должна остаться ярко-зеленой и при этом немного подрумяниться.

Доведите до кипения воду в кастрюле, посолите, опустите собу и варите ~3 минуты до готовности. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте.

Для заправки взбейте оливковое масло с соевым соусом и мелко нарезанным чесноком.

Переложите собу к брокколи, добавьте заправку, перемешайте, при необходимости посолите и поперчите, прогрейте около 1 минуты и подавайте.

The post Соба с брокколи appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Лук очистите и мелко нарежьте.
Обжарьте на оливковом масле до золотистости.
Добавьте к луку шампиньоны, нарезанные ломтиками, и готовьте до выпаривания жидкости.
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками, добавьте к грибам с луком. Посолите, поперчите соус, добавьте базилик и мелкорубленный чеснок. Перемешайте и прогрейте соус около 2 минут.
Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности.
Добавьте спагетти к соусу, перемешайте.
Готовое блюдо посыпьте рублеными фисташками.

За рецепт спасибо Веронике http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=135&t=22279

The post Спагетти с помидорами, грибами и фисташками appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Смешайте муку, манку и соль, сделайте в центре небольшое углубление, вылейте теплую воду и замесите плотное эластичное тесто. Хорошо вымесите, скатайте из теста колбаски диаметром 2,5 см. Отрезайте тонкие кусочки теста, большой палец положите в середину кусочка и немного протащите тесто по рабочей поверхности так, чтобы получились ракушки.
Сварите орекьетте до состояния аль-данте в большой кастрюле в подсоленной воде около 10 минут. Откиньте на дуршлаг.

Брокколи разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде около 5 минут, откиньте на дуршлаг.
Нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте накрошенные чеснок и чили и жарьте около 2 минут, затем положите брокколи и готовьте на медленном огне до мягкости (около 5 минут). Добавьте орекьетте, сбрызните оливковым маслом и подавайте.

The post Орекьетте с брокколи appeared first on Вкусный пост.

и делаем
Помидоры вымойте, удалите плодоножки, сделайте на противоположной стороне крестообразные надрезы, опустите томаты в кипяток на 1,5 минуты, затем обдайте холодной водой и снимите кожицу, после удалите семена, а мякоть нарежьте ломтиками.
Добавьте к мякоти оливковое масло, дольки чеснока и нарезанный базилик, поперчите и посолите.
Тщательно перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы вкусы смешались, затем удалите чеснок.
Сварите спагетти с соленой кипящей воде до готовности, откиньте спагетти на дуршлаг, обсушите. Смешайте с помидорным соусом и подавайте.

The post Спагетти с сырыми помидорами appeared first on Вкусный пост.

… и делаем
Сыр натрите на мелкой терке.
Отварите спагетти в небольшом количестве подсоленной кипящей воды до состояния al dente (когда спагетти практически готовы, но ещё не слишком мягкие внутри).
Разогрейте в широкой сковороде немного оливкового масла, готовые спагетти достаньте из воды (воду сохраните) и переложите в сковороду.
Перемешайте спагетти в сковороде с маслом примерно около минуты, снимите с огня.
И сразу же всыпьте небольшую часть тёртого сыра, добавьте немного воды, оставшейся от варки пасты, и перемешивайте спагетти интенсивными круговыми движениями, чтобы они равномерно смешивались с сыром.
Далее продолжайте добавлять частями сыр и немного воды от варки пасты, не переставая при этом постоянно мешать круговыми движениями. Постепенно становится легче перемешивать, т.к. спагетти равномерно покрываются сыром, как соусом.
В конце добавьте чёрный перец.

За рецепт спасибо Маше http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=258&t=36486

The post Спагетти с сыром и чёрным перцем appeared first on Вкусный пост.

… и делаем
Спагетти отварите подсоленной воде до готовности, воду слейте, положите макароны обратно в кастрюлю.
Мак измельчите в кофемолке.
Добавьте мак и сахарную пудру к горячей пасте и тщательно перемешайте, при необходимости прогрейте пасту на медленном огне.

The post Спагетти с маком appeared first on Вкусный пост.