завтрак Archives - Вкусный пост

Клубнично-банановый смузи

vkuspost — Thu, 02 Jul 2026 09:30:02 +0000

Быстрый рецепт легкого завтрака или перекуса. Сюда отлично подходят залежавшиеся бананы с темной кожурой.

Ингредиенты на 5 порций:
3 банана
300 г клубники
300 мл овсяного молока

… и делаем
Бананы очистите, у клубники удалите хвостики, сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

#пост@buchy_vk #напитки@buchy_vk #безмасла@buchy_vk

The post Клубнично-банановый смузи appeared first on Вкусный пост.

Пшённики

vkuspost — Thu, 11 Jun 2026 15:30:12 +0000

Сладкие биточки из пшёнки отлично подходят для завтрака. Вместо чернослива можно добавить тертое яблоко, грушу или нарезанные кубиками персики.

Ингредиенты на 9 шт:
200 г пшена
~450 г воды
соль
10 г ванильного сахара
2 ст.л. сахара
60 г чернослива
мука
растительное масло

… и делаем
Пшено хорошо промойте, переложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой до готовности. Остудите.

Измельчите отварную пшенку в чаше блендера в однородную массу, добавьте сахар. Чернослив замочите на 5 минут в кипятке, затем мелко нарежьте. Добавьте чернослив в пшенку, перемешайте.

Сформуйте биточки, подпыляйте руки и стол мукой, чтобы масса не липла.

Обжарьте на сковороде с маслом на среднем огне до золотистости с двух сторон.

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныерецепты #постныйзавтрак@buchy_vk

The post Пшённики appeared first on Вкусный пост.

Кокосовая рисовая каша с бананом

vkuspost — Wed, 13 May 2026 10:30:03 +0000

Разнообразим постные завтраки! Вот такая небанальная рисовая каша с жареными бананами. У меня кокосовое молоко не концентрированное в жестяной банке, а обычное в тетрапаке. Можно взять и овсяное молоко и ореховое, по желанию добавить кокосовую стружку.

Ингредиенты на 2 порции:
100 г круглозерного риса
150 мл воды
200 мл кокосового молока
сахар и соль по вкусу
1 банан
растительное масло

… и делаем
Рис промойте, переложите в кастрюльку, добавьте воду, доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой практически до полного выпаривания жидкости. После влейте кокосовое молоко, добавьте сахар, соль, перемешайте и варите до готовности около 15 минут.

Банан нарежьте ломтиками около 0,5 см, обжарьте с двух сторон на растительном масле до зарумянивания.

При подаче на готовую кашу положите несколько ломтиков банана.

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныерецепты #постныйзавтрак@buchy_vk

The post Кокосовая рисовая каша с бананом appeared first on Вкусный пост.

Пшенная каша с яблоком и корицей

vkuspost — Mon, 09 Mar 2026 08:00:03 +0000

Если овсянка надоела, то на выручку придет пшенная каша. Да не простая, а с ароматом яблочного пирога.

Ингредиенты на 3 порции:
600 мл овсяного молока
100 г пшена
3 средних яблока
3 ч.л. сахара
щепотка корицы

… и делаем
Яблоки очистите, нарежьте кубиками.
Промойте пшено, положите в кастрюлю, влейте овсяное молоко, доведите до кипения и варите 5 минут.

Добавьте в кашу сахар, корицу и яблоки, варите еще минут 15 до готовности пшенки.

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныерецепты #постныйзавтрак@buchy_vk

The post Пшенная каша с яблоком и корицей appeared first on Вкусный пост.

Овсянка в банке

vkuspost — Tue, 03 Mar 2026 09:30:02 +0000

Самый простой и быстрый завтрак. Вечером всё смешали, а утром у вас готовое и полезное блюдо. У меня геркулес, который варится 15 минут, если используете хлопья быстрой варки, то овсяного молока/воды потребуется меньше.

Ингредиенты на 1 порцию:
150 мл овсяного молока/воды
35 г геркулеса
1 ч.л. арахисовой пасты
0,5 ч.л. семян чиа
0,5 ч.л. сахара/мёда

… и делаем
Смешайте в все ингредиенты, накройте крышкой, уберите в холодильник на 8-12 часов. По желанию дополните готовую овсянку кусочками свежих фруктов.

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk #постныерецепты #постныйзавтрак #постныйзавтрак@buchy_vk

The post Овсянка в банке appeared first on Вкусный пост.

Сырник-хачапури

vkuspost — Thu, 27 Nov 2025 18:30:04 +0000

Всем любителям творога посвящается… Большой сырник готовится по принципу «всё смешать», поэтому отлично подойдет для завтрака. В горячем виде похож на хачапури. Рисовую муку можно заменить пшеничной.

Ингредиенты на 1 сырник диаметром 20 см:
250 г творога
1 яйцо
50 г сыра
30 г рисовой муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
соль по вкусу

30 г сыра для посыпки

… и делаем
Смешайте в миске творог с яйцом, тертым сыром, солью, мукой и разрыхлителем. Выложите тесто на пергамент для выпечки и разровняйте. Посыпьте тертым сыром и запекайте при 180*С около 20 минут до зарумянивания.

#творог@buchy_vk

The post Сырник-хачапури appeared first on Вкусный пост.

Клубничная манная каша

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:15 +0000

Нежная и воздушная каша, отличный вариант накормить маленьких «нехочух». Кстати, кашу также можно готовить с черникой или малиной, а зимой можно брать замороженные ягоды.

Ингредиенты на 2 порции:
350 мл молока
40 г манки
2 ч.л. сахара
20 г сливочного масла
100 г клубники

…

и делаем
Доведите молоко до кипения, дождиком всыпьте манку с сахаром, постоянно мешая. Кстати, очень удобно мешать кашу венчиком, тогда не будет комочков. Проварите еще минуты 3 на среднем огне, затем накройте крышкой и уберите с огня минут на 5.

Клубнику вымойте и нарежьте кусочками. Добавьте в кашу и взбейте погружным блендером..

#каши@buchy_vk #маннаякаша #клубника #кашасклубникой #необычнаякаша #необычныерецепты #вкусныйзавтрак #детскиерецепты #рецептыдлядетей #готовимзавтрак #чтоувасназавтрак #каша #рецепткаши

The post Клубничная манная каша appeared first on Вкусный пост.

Вафли на ряженке

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:05 +0000

Вафли — это быстрый способ приготовить что-то к завтраку или к чаю. Эти вафельки мне полюбились очень давно. Мягкие, ароматные, с достаточно небольшим количеством масла. Кстати, сахара здесь тоже не очень много, поэтому дети любят есть их с вареньем.

Ингредиенты на 16 шт:
3 яйца
60 г сахара
20 г ванильного сахара
400 г ряженки
30 г растительного масла
30 г сливочного масла
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

…

и делаем
Яйца слегка взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте ряженку, растительное масло и растопленное сливочное, перемешайте и введите муку, смешанную с разрыхлителем.

Выпекайте вафли, обычно перед первой партией я смазываю силиконовой кисточкой нагревательные панели сливочным маслом. У меня пара вафель готовится около 3 минут на средней мощности.

#вафли #вафлинаряженке #вкусныевафли #толстыевафли #печемсами #домашниевафли #рецептвафель #всеоченьпросто #блины@buchy_vk #домашниерецепты #готовимдома #рецептсфото

The post Вафли на ряженке appeared first on Вкусный пост.

Омлет в духовке

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:54 +0000

Этот омлет я готовлю много лет, нашла когда-то его под названием «пионерский». Автор утверждал, что его готовили в школьных столовых и пионерлагерях. Конечно омлет на сковороде готовится значительно быстрее, здесь, за счет большого количества молока, нужно время, чтобы «связать» массу, зато на поверхности образуется аппетитная корочка. Кстати, яйца с молоком не нужно долго взбивать, слегка перемешать вилкой.

Ингредиенты на форму 27х20 см:
10 яиц
0,5 л молока
1 ч.л. соли без горки
сливочное масло для смазывания формы

…

и делаем
Смажьте форму маслом.

В миску налейте молоко, добавьте соль и яйца, перемешайте вилкой. Вылейте смесь в форму.

Запекайте в духовке, разогретой до 200*С около 30 минут.

#омлет@buchy_vk #омлетвдуховке #омлеткаквсадике #омлеткаквстоловке #детскийомлет #завтрак #идеальныйзавтрак #готовимдлявсейсемьи #блюдаизяиц #готовимвдуховке #диетическиерецепты

The post Омлет в духовке appeared first on Вкусный пост.

Фаршированные яйца с хреном

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:20:19 +0000

#закуски@buchy_vk #омлет@buchy_vk #еврейскаякухня
Быстрый, простой рецепт закуски или пикантного завтрака. Зелень можете брать любую — петрушку, укроп или зеленый лук. Я брала 1 лист салата фриссе.

Ингредиенты на 4 порции:
6 яиц
4-5 веточек зелени
2 ч.л. хрена
4 ст.л. оливкового масла
соль

…

и делаем
Яйца положите в кастрюлю, доведите до кипения и варите 7 мнут на среднем огне. Обдайте холодной водой и очистите.
Разрежьте пополам, аккуратно отделите желтки от белков.

Желтки разотрите с солью и хреном, мелко нарежьте зелень, добавьте к желткам и заправьте оливковым маслом.

Выложите 1 ч.л. желтковой смеси на белок.

The post Фаршированные яйца с хреном appeared first on Вкусный пост.

Постные блины

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:34:38 +0000

#пост@buchy_vk #блины@buchy_vk
В моей семье блины любят все, но в пост испечь правильные блины, которые будут не «комом», не рваться при жарке, не резиновыми на вкус, достаточно сложно. Я долго экспериментировала с различными рецептами и все-таки нашла идеальный для себя результат: блинчики получаются вкусными, тонкими, отлично подходят для фарширования. К тому же их удобно готовить на завтрак, поскольку тесто делается с вечера. За ночь развивается клейковина, содержащаяся в муке, и блины получаются прочными.

Ингредиенты на 25 блинов диаметром 20-22 см:
260 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3 ст.л. сахара
300 мл воды
400 г овсяного молока https://vk.com/buchy_vk?w=wall-48581507_1246
2 ст.л. растительного масла

…

и делаем
В миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель, добавьте воду, тщательно перемешайте до однородности, постарайтесь разбить все комки, если они появятся. Занятие миску пленкой и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.
После добавьте овсяное молоко и растительное масло, тщательно перемешайте тесто.
Сковороду хорошо разогрейте, смажьте растительным маслом и выпекайте блины на среднем огне около 20 секунд с каждой стороны.

The post Постные блины appeared first on Вкусный пост.

Льняная каша с финиками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:32:27 +0000

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk
Мы очень любим завтракать льняной кашей, ведь это не только вкусно, но и полезно. Раньше я делала льняную кашу с бананом (https://vk.com/wall-48581507?owners_only=0&q=%23%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82%20%23%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B8&w=wall-48581507_348%2Fall ), а так же экспериментировала добавлять различные фрукты и ягоды. В результате появился этот рецепт. Каша получается сладкая, теплая и питательная.

Ингредиенты на 1 порцию:
2 ст.л. семян льна
3 финика
50-100 мл кипятка

…

и делаем
Семена льна залейте 50 мл кипятка, накройте и дайте настояться около 5 минут.
После измельчите семена вместе с водой в чаше блендера до однородности, добавьте финики и влейте еще воды, чтобы получить кашу желаемой густоты. Взбейте кашу еще раз и подавайте.

The post Льняная каша с финиками appeared first on Вкусный пост.

Льняная каша

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:50:57 +0000

#каши@buchy_vk #пост@buchy_vk
Семена льна богаты витаминами, микроэлементами, магнием и марганцем, клетчаткой. В них также присутствуют жирные кислоты омега 3. Поэтому такая каша на завтрак чрезвычайно полезная.
По консистенции каша похожа на очень густой кисель. Мне сладости банана хватает, поэтому сахар я не добавляю. По желанию вы можете дополнить её ягодами, медом или орехами.

Ингредиенты:
2 ст.л. семян льна
100 мл воды
1 небольшой банан

… и делаем
Семена льна залейте холодной водой, перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Набухшие семена льна не промывайте, а вместе с бананом измельчите с помощью блендера до однородности.

The post Льняная каша appeared first on Вкусный пост.