вкусныйсалат Archives - Вкусный пост

Салат с индейкой и грейпфрутом

vkuspost — Thu, 07 Sep 2023 09:30:03 +0000

Нежные кусочки филе индейки обжариваются с карри, потом выгладываются на мягкую подушку из зелени, дополняют салат сочные ломтики грейпфрута. Потрясающее сочетание!

Ингредиенты на 2 порции:
200 г филе грудки индейки
1 грейпфрут
1 ч.л. карри
соль
руккола
растительное масло

для заправки:
6 ст.л. оливкового масла
4 ст.л. грейпфрутового сока
щепотка корицы
щепотка молотого имбиря

… и деалем
Индейку нарежьте небольшими кубиками, посолите, перемешайте с карри и обжарьте на растительном масле до готовности, периодически помешивая.

Грейпфрут очистите от пленок, дольки разломите пополам.

Для заправки всё сложите в пиалу и взбейте венчиком.

Выложите на тарелку рукколу, сверху остывшую индейку и грейпфрут, полейте заправкой.

#салаты@buchy_vk #вкусныйсалат #праздничныйстол

The post Салат с индейкой и грейпфрутом appeared first on Вкусный пост.

Салат с курицей и голубым сыром

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:46:32 +0000

Сочное сочетание зеленой «подушки» с ароматными кусочками курицы и пикантным сыром с голубой плесенью. Зелень лучше брать с нейтральным вкусом: шпинат, айсберг или фризе.

Ингредиенты на 2 порции:
1 большая горсть шпината (1/2 кочана айсберга или1 пучок фризе)
200 г куриного филе
50 г сыра с голубой плесенью
1/4 ч.л. копченой паприки
1/4 ч.л. сушеного чеснока
1/4 ч.л. кориандра
1/4 ч.л. куркумы
щепотка тимьяна
щепотка орегано
соль
перец
оливковое масло

…

и делаем
Куриное филе нарежьте тонкими полосками. Смешайте все специи в миске, добавьте куриное филе и тщательно перемешайте.

Разогрейте в сковороде масло и обжарьте мясо на сильном огне, периодически помешивая, до готовности. Остудите.

Шпинат вымойте, обсушите, выложите на большую тарелку. Сверху разложите кусочки курицы и посыпьте раскрошенным сыром. По желанию, полейте салат оливковым маслом.

#салаты@buchy_vk #салат #вкусныйсалат #простыерецепты #праздничныйсалат

The post Салат с курицей и голубым сыром appeared first on Вкусный пост.

Салат с ветчиной

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:51:04 +0000

Из простых ингредиентов получается прекрасный салат. Основу составляют свежие овощи и кубики вареной картошки, а ветчина добавляют пикантности и сытности.

Ингредиенты на 4 порции:
1/4 салата Айсберг
1 сладкий перец
1 помидор
1 маленький огурец
2 вареные картофелины
150 г ветчины

для соуса:
100 г сметаны
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. яблочного уксуса
щепотка сахара
соль

…

и делаем
Удалите семена из перца. Картофель очистите.
Нарежьте овощи и ветчину кубиками.
Салат порвите на небольшие кусочки.
Перемешайте салат.

Для соуса соедините все составляющие и перемешайте венчиком.
Подайте соус отдельно.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #салаты #вкусныйсалат #рецептыправославноймамы #готовимдома #простыерецепты #православнаясемья #салатнапраздник #праздничныйсалат #простыерецепты #салатсветчиной

The post Салат с ветчиной appeared first on Вкусный пост.

Салат «Жакки»

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:51:03 +0000

Необычный и красивый салат, который прекрасно подойдет и для праздничного стола и для семейной трапезы. Груши обязательно берите сладкие и сочные — они идеально подойдут к сыру.

Ингредиенты на 2 порции:
1 груша
100 г сыра
1-2 помидора
1/2 сладкого перца
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. йогурта
зелень

…

и делаем
Грушу очистите.
Нарежьте кубиками сыр и грушу, заправьте майонезом, смешанным с йогуртом.
Помидоры нарежьте кружочками и выложите на сервировочную тарелку. Сверху выложите грушу с сыром. Посыпьте кубиками перца и украсьте зеленью.

The post Салат «Жакки» appeared first on Вкусный пост.

Морковный салат с семечками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:47 +0000

Новый взгляд на морковный салат! Насыщенный вкус и яркий аромат, полезный и простой в приготовлении салат; пусть вас не смущает огромный список ингредиентов, по сути всё сводится к «всё смешать».

Ингредиенты на 4 порции:
3 моркови
цедра и сок 1/2 апельсина
40 г жареных подсолнечных семечек
20 г сырых тыквенных семечек
2 ст.л. зелени кинзы
1/3 ч.л. тмина
1/3 семян кориандра
соль

для заправки:
1 ч.л. мёда
1 ч.л. зернёной горчицы
0,5 ч.л. бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла

…

и делаем
Морковь натрите на мелкой терке или на терке для морковь по-корейски.
В ступке измельчите зерна кориандра, тмин и соль.
Для заправки взбейте венчиком все ингредиенты до однородности.
Добавьте к моркови подготовленные специи, апельсиновый сок и цедру, семечки и измельченную зелень кинзы, полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

#пост@buchy_vk #салаты@buchy_vk #чтоприготовить #рождественскийпост #постнаятрапеза #Постныйдень #постныйсалат #готовимвпост #салатнаобед #веганскийсалат #постныйобед #постимся #постнаятрапеза #салатвеган #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #трапеза #салатсогурцами #салатвеган #веганскиерецепты #постныерецепты

The post Морковный салат с семечками appeared first on Вкусный пост.

Жемайтский салат

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:43 +0000

В этом салате прекрасно сочетается отварная картошка со свежей морковкой, огурец вносит свою сочность, тмин пикантность. В аутентичном варианте салат заправляется сметаной, я же брала постный майонез. Салат отличный: можно и гостям подать и для сытного перекуса использовать.

Ингредиенты на 2 порции:
2 средние картофелины
1 огурец
1 морковь
1 яблоко
майонез
соль
тмин

…

и делаем
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Морковь натрите на мелкой терке.
Яблоко очистите и нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте кубиками.
Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте щепотку тмина, заправьте, при необходимости посолите.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #рождественскийпост #постнаятрапеза #Постныйдень #постныйсалат #готовимвпост #салатнаобед #веганскийсалат #постныйобед #постимся #постнаятрапеза #салатвеган #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #трапеза #салатсогурцами #салатвеган #веганскиерецепты #постныерецепты

The post Жемайтский салат appeared first on Вкусный пост.

Зелёный табуле

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:21 +0000

Не могу отнести себя к фанатам арабской кухни, но табуле очень люблю в качестве легкого ужина или полезного перекуса.

Ингредиенты на 2 порции:
50 г кускуса
1 авокадо
1 огурец
1 черешок сельдерея
1/2 зеленого перца
2 веточки петрушки
горсть фисташек
оливковое масло
лимонный сок по вкусу
соль, перец по вкусу

…

и делаем
Заварите кускус кипятком согласно инструкции на упаковке.
Все овощи нарежьте маленькими кубиками. Петрушку измельчите. Фисташки обжарьте на сухой сковороде. В миске смешайте все составляющие, заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, перемешайте и дайте настояться минут 15.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Постныйдень #постныйсалат #готовимвпост #салатнаобед #веганскийсалат #постныйобед #постимся #салатсосвежимиовощами #летнийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #трапеза #салатсогурцами #салатвеган #веганскиерецепты #постныерецепты

The post Зелёный табуле appeared first on Вкусный пост.

Салат с персиками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:13 +0000

Пока в продаже еще есть свежие персики, настоятельно рекомендую попробовать этот салат. Готовится просто, а на вкус очень изысканно.

Ингредиенты на 2 порции:
200 г куриной грудки
1 персик
1 стебель сельдерея
горсть жареного миндаля
листья салата

для заправки:
2 ст.л. майонеза или йогурта
0,5 ч.л. мёда
0,5 ч.л. горчицы

…

и делаем
Куриную грудку нарежьте небольшими полосками, поперчите, посолите и обжарьте на растительном масле до готовности.

Сельдерей нарежьте тонкими кружками, персик — небольшими ломтиками.
Миндаль крупно порубите.
Листья салата порвите.

Для заправки перемешайте в миске все составляющие.

Выложите на тарелку салат, затем сельдерей, на него куриную грудку с персиками. Посыпьте орешками и полейте салат заправкой.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #персик #салатсмясом #салатскурицей #необычныйсалат #салатсфруктами #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #православнаяхозяйка #простыерецепты #небанально #небанальныерецепты #вкусно #скоромныйсалат

The post Салат с персиками appeared first on Вкусный пост.

Салат с цветной капустой, авокадо и мясом

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:10 +0000

Многокомпонентный салат, некий аналог классического Оливье, только вместо картошки и моркови здесь авокадо и отварная цветная капуста. Заправить можете по желанию майонезом или сметаной, смешанной с горчицей, а говядину заменить на куриное филе.

Ингредиенты на 4 порции:
200 г цветной капусты
1 авокадо
2 яйца
150 г отварной говядины
2 соленых огурца
150 г консервированного зеленого горошка
майонез

…

и делаем
Цветную капусту разделите на соцветия, положите в подсоленную кипящую воду, варите около 10 минут.
Авокадо очистите, мякоть нарежьте кубиками.
Говядину, вареные яйца и огурцы нарежьте кубиками.
Смешайте в миске подготовленные ингредиенты, добавьте горошек, заправьте салат майонезом и перемешайте.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #яйцо #салатсмясом #салатсогурцами #необычныйсалат #салатсмайонезом #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #соленыеогурцы #нуичточтосмайонезом #небанально #небанальныерецепты #вкусно #неоливье

The post Салат с цветной капустой, авокадо и мясом appeared first on Вкусный пост.

Овощной салат с маринованной морковью

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 20:48:04 +0000

Необычный, легкий и яркий салат! Ленты маринованной моркови облагораживают обычный овощной салат. Лук, для пикантности, можно оставить свежим.

Ингредиенты на 4 порции:
2 помидора
2 огурца
2 сладких перца
2 средних моркови
1 луковица
6 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. яблочного уксуса
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. сахара

…

и делаем
Морковь очистите и нарежьте при помощи овощечистки длинными лентами.
Лук очистите и нарежьте тоненькими полукольцами.
Положите лук и морковь в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды и доведите до кипения.
Сразу же откиньте на сито и дайте жидкости стечь.
Положите морковь и лук в миску, посолите, добавьте сахар и уксус, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Огурцы, помидоры и перец нарежьте кубиками.
Смешайте маринованные овощи со свежими и заправьте салат оливковым маслом.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Успенскийпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #веганскийсалат #постныйобед #постимся #салатсосвежимиовощами #летнийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #салатсогурцами #салатвеган #веганскиерецепты #постныерецепты

The post Овощной салат с маринованной морковью appeared first on Вкусный пост.

Панцанелла

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:29 +0000

Итальянская классика. Как же вкусны поджаренные кубики багета, впитавшие в себя оливковое масло и сок спелых помидоров! Идеальный салат для ужина!

Ингредиенты на 2 порции:
1 большой помидор
1 средний огурец
1 красный перец
1/4 красной луковицы
2 ст.л. каперсов
15 см багета
оливковое масло
соль

для заправки:
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. дижонской горчицы
1 ст.л. белого винного уксуса
60 мл оливкового масла
щепотка базилика
соль, перец

…

и делаем
Багет нарежьте кубиками со стороной 2-3 см, в сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте багет и обжаривайте, постоянно помешивая, около 10 минут на среднем огне до подрумянивания хлеба.

Помидор, огурец и перец нарежьте крупными кубиками. Лук — тонкими полукольцами.

Для заправки чеснок мелко порубите, добавьте горчицу, базилик, уксус и масло, взбейте венчиком. Посолите, поперчите.

В миске смешайте овощи, добавьте каперсы, перемешайте, положите багет и полейте заправкой.

Дайте салату настояться минут 15.

The post Панцанелла appeared first on Вкусный пост.

Салат из свёклы с огурцами

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:27 +0000

Простой, но в тоже время сбалансированный по вкусу салат из свеклы и солёного и свежего огурца. В качестве заправки можно брать как майонез, так и подсолнечное нерафинированное масло, а для пикантности добавьте горсть зеленого лука.

Ингредиенты на 4 порции:
2 вареных свёклы
1 свежий огурец
1 солёный огурец
майонез или масло для заправки

…

и делаем
Нарежьте овощи кубиками, по желанию добавьте измельченный лук. Перемешайте и заправьте салат.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Петровпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #веганскийсалат #постныйобед #постимся #салатПП #салатсосвеклой #свекла #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #салатсогурцами #соленыйогурец #салатвеган #веганскиерецепты

The post Салат из свёклы с огурцами appeared first on Вкусный пост.

Салат с фасолью и крабовыми полочками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:25 +0000

Много споров ходит вокруг крабовых палочек, я их фанатом не являюсь, но пару раз в год покупаю. Этот салат готовится в 2 счета и отлично подойдет для ужина.

Ингредиенты на 2 порции:
1 сладкий перец
250 г консервированной или отварной фасоли
200 г крабовых палочек
соль
майонез

…

и делаем
Перец и крабовые палочки нарежьте кубиками, добавьте фасоль (её желательно предварительно промыть в дуршлаге), заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Петровпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #постныйсалат@buchy_vk #постныйобед #постимся #салатсфасолью #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #вотипостначался

The post Салат с фасолью и крабовыми полочками appeared first on Вкусный пост.

Салат из огурцов с маслинами

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:20 +0000

Зеленый, яркий, свежий! Как же прекрасно сочетаются огурцы с оливками и сочным айсбергом, к тому же салат готовится за считанные минуты! То что нужно для летнего перекуса.

Ингредиенты на 2 порции:
2 огурца
3 листа айсберга
горсть оливок
1-3 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. укропа
оливковое масло
соль

…

и делаем
Огурцы нарежьте кружочками. Листья айсберга нарвите небольшими кусочками.
В миске соедините подготовленные ингредиенты, добавьте укроп, маслины, лимонный сок, кстати, его советую не жалеть. Заправьте оливковым маслом и перемешайте. При необходимости посолите салат.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Петровпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #постныйобед #постимся #салатПП #салатсогурцами #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #айсберг #салатсайсбергом #салатсоливками #ялюблюоливки #веган #рецептывеган

The post Салат из огурцов с маслинами appeared first on Вкусный пост.

Салат из редиса с оливками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:19 +0000

Если честно, редиску я не особо люблю, но здесь её острота нейтрализуется лимонным соком и скрашивается солёными оливками. И в целом вкус у салата получается очень гармоничным.

Ингредиенты на 2 порции:
3 большие редиски
2 ст.л. лимонного сока
50 г шпината
горсть оливок
оливковое масло

…

и делаем
Редис нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком и оставьте минут на 15. Остатки лимонного сока слейте.
Шпинат промойте, обсушите, добавьте оливки и редис, заправьте маслом.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Петровпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #постныйобед #постимся #салатПП #салатсредиской #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #шпинат #салатсошпинатом #салатсоливками #ялюблюоливки

The post Салат из редиса с оливками appeared first on Вкусный пост.

Салат с фасолью, авокадо и помидорами

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:18 +0000

Блюда с бобовыми являются отличным источником белка в пост. Этот салат вполне подойдет для легкого ужина или перекуса.

Ингредиенты на 2 порции:
1 морковь
1 помидор
1 авокадо
200 г отварной фасоли
5 веточек петрушки
соль
оливковое масло

…

и делаем
Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
Авокадо и помидор нарежьте кубиками.
Петрушку порубите.
Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте салат оливковым маслом.
#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Петровпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #строгийпост #постныйобед #постимся #салатПП #салатсавокадо #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #вотипостначался

The post Салат с фасолью, авокадо и помидорами appeared first on Вкусный пост.

Сырный салат с сухариками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:15 +0000

Не часто я готовлю салаты с майонезом, но тут не смогла устоять. Все просто и быстро, а огурчик вносит приятную пикантность.

Ингредиенты на 2 порции:
2 вареных яйца
100 г твердого сыра
1-2 соленых огурца
2 зубчика чеснока
сухарики
майонез

…

и делаем
Яйца, сыр и огурцы нарежьте кубиками.
Чеснок мелко порубите.
Смешайте подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом.
Сухарики добавьте непосредственно перед подачей на стол.

За рецепт спасибо [id150765056|Наталья Тимофеева]

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #яйцо #салатссыром #салатсогурцами #необычныйсалат #салатсмайонезом #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #соленыеогурцы #нуичточтосмайонезом #небанально #небанальныерецепты #вкусно

The post Сырный салат с сухариками appeared first on Вкусный пост.

Салат с капустой, ананасом и ветчиной

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:07 +0000

Не являюсь фанатом сочетания мяса с фруктами, но этот салат меня покорил, к тому же готовится очень просто и быстро. Капусту берите молодую, с мягкими сочными листьями либо замените пекинской.

Ингредиенты на 4 порции:
400 г капусты
200 г консервированных ананасов
200 г ветчины
майонез

…

и делаем
Капусту тонко нашинкуйте и немного перетрите руками.
Ананасы и ветчину нарежьте кубиками.
Сложите все в миску, заправьте майонезом и перемешайте.
Желательно дать салату настояться пару часов, но и сразу он очень вкусен.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #ветчина #салатсветчиной #салатсветчинойифруктами #необычныйсалат #салатсмайонезом #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #ананасы #мяснойсалат #небанально #небанальныерецепты #салатсананасом

The post Салат с капустой, ананасом и ветчиной appeared first on Вкусный пост.

Салат с капустой, абрикосами, курицей и карри

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:07:04 +0000

Курица с карри — идеальное сочетание, но в салатах почему-то не часто встречается. Свежий, питательный и яркий салат. Попробуйте, уверена, что вы оцените. Капусту берите молодую или пекинскую. Курицу можно обжарить крупными кусками, а потом нарезать ровными кубиками для более эстетической подачи, как на фото, но мне больше нравится сразу нарезать мясо тонкими полосками и после обжарить. Вместо абрикосов можно брать и консервированные персики, а в сезон можно и свежие сочные и сладкие фрукты использовать, но предварительно сняв кожицу.

Ингредиенты на 4 порции:
300 г капусты
200 г куриного филе
200 г консервированных абрикосов
~ 2 ст.л. карри
соль
майонез
оливковое масло

…

и делаем
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в 1 ст.л. карри. Обжарьте на оливковом масле до готовности.
Абрикосы нарежьте кубиками.
Капусту нашинкуйте и немного перетрите руками.
Смешайте остывшую курицу, абрикосы, и капусту, добавьте ~1 ч.л. карри и майонез, перемешайте, попробуйте на вкус, при необходимости добавьте еще карри и соль.

#салаты@buchy_vk #салат #еда #фудфото #рецепт #рецептсфото #курица #салатскурицей #салатскурицейифруктами #необычныйсалат #салатсмайонезом #салатдляпраздничногостола #вкусныйсалат #абрикосы #мяснойсалат #небанально #небанальныерецепты

The post Салат с капустой, абрикосами, курицей и карри appeared first on Вкусный пост.

Зеленый салат с клубникой

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:47 +0000

Легкий, свежий, яркий салат отлично подойдет для романтического ужина.

Ингредиенты на 2 порции:
120 г салатной смеси (у меня кейл+шпинат)
150 г клубники
горсть кешью

для заправки:
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. мёда
3 ст.л. оливкового масла

…

и делаем
Листья салата вымойте, обсушите. Клубнику нарежьте дольками. Кешью крупно порубите.

Выложите салатные листья на блюдо, добавьте клубнику и посыпьте орешками.

Для заправки слегка взбейте венчиком все составляющие. Полейте салат и немедленно подавайте.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #романтическийужин #постныйобед #постимся #салатПП #салатизлистьев #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю

The post Зеленый салат с клубникой appeared first on Вкусный пост.

Листовой салат с чечевицей и яблоком

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:39 +0000

Свежий, но в тоже время питательный салат, вполне подойдет для перекуса или легкого ужина. Яблоко берите кислое, в заправку масло можно не добавлять, если возьмете сочный помидор. Все постные рецепты без масла ищите по тегу #безмасла@buchy_vk

Ингредиенты на 2 порции:
100 г вареной чечевицы
1 кислое яблоко
100 г салатной смеси (у меня кейл и романо)
1 помидор
0,5 ч.л. тимьяна
2 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла
соль, перец

…

и делаем
Яблоко очистите и нарежьте соломкой.
Помидор маленькими кубиками.
Перемешайте в миске листья салата, чечевицу, яблоко и помидор.
Для заправки взбейте венчиком масло, яблочный и бальзамический уксус, соль, перец и тимьян. Заправьте салат и подавайте.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Великийпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #строгийпост #постныйобед #постимся #салатПП #салатизлистьев #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю #едабезмасла #постныерецептыбезмасла

The post Листовой салат с чечевицей и яблоком appeared first on Вкусный пост.

Салат под «шубой» из помидоров

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:36 +0000

Свежий, сочный и такой необычный! Для пикантного варианта берите рукколу, для более мягкого — салат айсберг. В любом случае будет вкусно.

Ингредиенты на 2 порции:
150 г рукколы
100 г шампиньонов
1 ст.л. каперсов

для «шубы»:
2 помибора
2 перышка зеленого лука
2 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

…

и делаем
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле до золотистости.

Для «шубы» кусочки помидоров положите в чашу блендера, добавьте масло, лук, лимонный сок, соль и перец, измельчите до одноодной пасты.

На рукколу выложите грибы, полейте томатным соусом и посыпьте каперсами.

The post Салат под «шубой» из помидоров appeared first on Вкусный пост.

Салат с кукурузой, зеленым горошком и сухариками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:32 +0000

Этот салат, наверное, многие знают. Готовится в считанный минуты, главное, чтобы все составляющие были дома. Зелени обязательно добавляйте много и не пренебрегайте зеленым луком.

Ингредиенты на 4 порции:
1 б кукурузы
1 б зеленого горошка
1 большой пучок зелени петрушки, укропа и зеленого лука
сухарики
майонез

…

и делаем
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.
В большой миске смешайте горошек с кукурузой, зеленью и сухариками, заправьте майонезом и подавайте.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Великийпост #постныйсалат #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #постныйобед #постимся #салатПП #салатизбобовых #салатсгорошком #салатскукурузой #оченьвкусныйсалат #салат #постнаяеда #постноеменю

The post Салат с кукурузой, зеленым горошком и сухариками appeared first on Вкусный пост.

Салат с грибами и тыквенными семечками

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:26 +0000

В салате идеально сочетаются обжаренные грибы и свежие салатные листья, семечки завершают вкусовой аккорд и добавляют питательности.

Ингредиенты на 2 порции:
150 г смеси салатных листьев
200 г щампиньонов
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. тыквенных семечек
3 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
для заправки:
2 ст.л. яблочного уксуса
4 ст.л. оливкового масла
соль, перец

…

и делаем
Салатные листья промойте, обсушите и порвите.

Шампиньоны разрежьте на 4 части. В сковороде разогрейте масло, добавьте грибы и лимонный сок, обжарьте на сильном огне до золотистости, после добавьте мелко нарубленный чеснок и петрушку, обжарьте еще в течение 1 минуты.

На сухой сковороде на среднем огне обжарьте тыквенные семечки.

Выложите салатные листья на блюдо, сверху грибы и посыпьте семечками.

Для заправки слегка взбейте венчиком масло с уксусом, солью и перцем. Полейте салат.

The post Салат с грибами и тыквенными семечками appeared first on Вкусный пост.

Салат с апельсиновой заправкой

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:24 +0000

Свежий, полезный салат с яркой апельсиновой заправкой, орешки я брала грецкие, но сюда отлично подойдет и жареный измельченный миндаль, и кедровые.

Ингредиенты на 2 порции:
150 г листьев зеленого салата нескольких видов
50 г очищенных яблок
50 г мякоти апельсина
30 г грецких орешков
30 г оливкового масла
30 г апельсинового сока
1 ст.л. укропа
соль, перец по вкусу

…

и делаем
Салатные листья вымойте, осушите и порвите.
Яблоко нарежьте тонкими дольками.

Орешки порубите.

Для заправки взбейте венчиком масло с соком, добавьте соль, перец и укроп.

Выложите салатные листья в тарелку, сверху разложите яблочные и апельсиновые дольки, посыпьте орешками и полейте заправкой.

The post Салат с апельсиновой заправкой appeared first on Вкусный пост.

Зеленый салат с коричной заправкой

vkuspost — Sun, 12 Mar 2023 21:05:20 +0000

Салат не отличается сложностью, но обладает ярким вкусом за счет пикантной заправки.

Ингредиенты на 2 порции:
150 г салатного микса (у меня фриссе, романо и радиччо)
1 сладкий перец
1 кисловатое яблоко
соль
щепотка молотого имбиря
щепотка корицы
1 ч.л. хрена
2 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла

…

и делаем
Листья салата промойте, обсушите и порвите руками на небольшие куски.

Яблоки очистите, разрежьте пополам, удалите семена, мякоть нарежьте дольками.

Перец нарежьте тонкими ломтиками.

Все подготовленные ингредиенты хорошо смешайте.

Для заправки венчиком смешайте соль, имбирь, корицу, хрен, лимонный сок и масло. Полейте салат заправкой и подавайте.

#салаты@buchy_vk #пост@buchy_vk #чтоприготовить #блюдонаскоруюруку #постнаятрапеза #Великийпост #постныйсуп #готовимвпост #постныйдень #салатнаобед #строгийпост #постныйобед #постимся #салатПП #салатизлистьев #свежийсалат #полезныйсалат #оченьвкусныйсалат #салат

The post Зеленый салат с коричной заправкой appeared first on Вкусный пост.