Овощи грибы Archives - Вкусный пост https://vkuspost.ru/category/вторые-блюда/овощи-грибы/ Рецепты, которые хочется повторить Sun, 12 Mar 2023 20:47:09 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 https://vkuspost.ru/wp-content/uploads/2023/01/vkuspost-150x150.webp Овощи грибы Archives - Вкусный пост https://vkuspost.ru/category/вторые-блюда/овощи-грибы/ 32 32 Морковные котлеты https://vkuspost.ru/%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%8b/ Sun, 12 Mar 2023 20:47:09 +0000 https://vkuspost.ru/?p=5620 Такие котлетки отлично подходят для детского питания, готовить их лучше в духовке и подавать со сметаной. Во «взрослом» варианте котлет можно поэкспериментировать со специями — отлично подойдет щепотка кориандра. Ингредиенты на 8 шт: 500 г очищенной моркови 30 г манки 50-100 г воды соль панировочные сухари … и делаем Морковь натрите на мелкой терке, положите […]

The post Морковные котлеты appeared first on Вкусный пост.

]]> Такие котлетки отлично подходят для детского питания, готовить их лучше в духовке и подавать со сметаной. Во «взрослом» варианте котлет можно поэкспериментировать со специями — отлично подойдет щепотка кориандра.

Ингредиенты на 8 шт:
500 г очищенной моркови
30 г манки
50-100 г воды
соль
панировочные сухари

…

и делаем
Морковь натрите на мелкой терке, положите в кастрюлю, добавьте воду и тушите под крышкой до мягкости морковь. Количество воды зависит от сочности моркови. Дождиком добавьте манку, посолите, перемешайте и готовьте еще пару минут на медленном огне. Остудите.

Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях, обжарьте на сковороде до румяной корочки или запеките в духовке. В последнем варианте получатся котлеты для строгих дней поста без масла.

#пост@buchy_vk #овощи@buchy_vk #безмасла@buchy_vk #готовимвпост #постныерецепты #Великийпост

Морковные котлеты0

Морковные котлеты1

The post Морковные котлеты appeared first on Вкусный пост.

]]>